Zavalinka

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Zavalinka » Блюдо недели. » Блины

Блины

Страница:   1 2

Сообщений 21 страница 36 из 36

21

  • Автор: Ewa
  • И это пройдет...
  • Ewa
  • Зарегистрирован: 09-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28361
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 27 дней
  • Последний визит:
    15-08-2014 19:21:42
Веруша написал(а):

... это такое нудное занятие...

Да? Я вчера на двух сковородках пекла. За 10 минут справилась, еле успевала. :unsure:  :jumping:

sobakasobakova написал(а):

Понятно. У меня обычно сковорода раскаленная, очень быстро схватывается блин.

Это да. Я вчера тоже на раскаленной пекла, чтоб дырочки получились. Но, кружевные, видать можно на не сильно горячей. По крайней мере видела передачу по Кухня тв - китайцы очень даже успешно справляются с такмим блинами.

22

  • Автор: Веруша
  • Почетный житель
  • Зарегистрирован: 24-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5335
  • Возраст: 25 [2000-04-14]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 2 дня
  • Последний визит:
    03-01-2013 09:52:52
Ewa написал(а):

Да? Я вчера на двух сковородках пекла. За 10 минут справилась, еле успевала.

ая яя с полпорцией час возилась... налью на сковородку смеси - и бегом в комнату к компу... чуток посидела - бегом на кухню переворачивать... :rofl:
и всего то штук 7 блинов получилось... :idea:  :hobo:

23

  • Автор: sobakasobakova
  • борец с умом
  • sobakasobakova
  • Откуда: Папуа - Новая Гвинея
  • Зарегистрирован: 11-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 22310
  • Возраст: 17 [2008-02-15]
  • Провел на форуме:
    7 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    26-06-2013 16:55:52
Ewa написал(а):

Это да. Я вчера тоже на раскаленной пекла, чтоб дырочки получились. Но, кружевные, видать можно на не сильно горячей. По крайней мере видела передачу по Кухня тв - китайцы очень даже успешно сиправляются с такмим блинами.

я вот как раз только такие с дырочками умею  :D

24

  • Автор: sobakasobakova
  • борец с умом
  • sobakasobakova
  • Откуда: Папуа - Новая Гвинея
  • Зарегистрирован: 11-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 22310
  • Возраст: 17 [2008-02-15]
  • Провел на форуме:
    7 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    26-06-2013 16:55:52
Веруша написал(а):

и всего то штук 7 блинов получилось...

Верушик., а пивные блины умеешь делать? они, по-моему еще быстрее жарятся, и вкусные  :love:

25

  • Автор: ЕДАДА
  • Кухонное привидение
  • ЕДАДА
  • Откуда: Из-за печки
  • Зарегистрирован: 19-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2877
  • Пол: Женский
  • Возраст: 17 [2008-05-18]
  • Провел на форуме:
    23 дня 1 час
  • Последний визит:
    18-07-2012 11:11:04
Ewa написал(а):

Я вчера на двух сковородках пекла.

Тоже всегда на двух пеку. И так быстро, раз - и горка блинов образовалась.
Знаю героинь, которые пекут сразу на 4-х.
Из последнего :
блины с мясно-ореховой начинкой
http://s008.radikal.ru/i306/1103/63/c9b1968e2cfd.jpg
И пробная живопись блинным тестом по горячей сковородке
http://i013.radikal.ru/1103/e5/56c0a115f3a6.jpg
http://i052.radikal.ru/1103/c0/f9fc5b95ba5f.jpg
И мне это очень понравилось. Буду тренироваться, можно добиться неплохих результатов. Ева, спасибо за идею и рецепты !

26

  • Автор: Ewa
  • И это пройдет...
  • Ewa
  • Зарегистрирован: 09-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28361
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 27 дней
  • Последний визит:
    15-08-2014 19:21:42
sobakasobakova написал(а):

я вот как раз только такие с дырочками умею

sobakasobakova написал(а):

пивные блины умеешь делать? они, по-моему еще быстрее жарятся, и вкусные

Котя, чесслово так приятно Тебя видеть в этой теме.  :yep: Может и фото блинов принесешь? :question:

27

  • Автор: sobakasobakova
  • борец с умом
  • sobakasobakova
  • Откуда: Папуа - Новая Гвинея
  • Зарегистрирован: 11-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 22310
  • Возраст: 17 [2008-02-15]
  • Провел на форуме:
    7 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    26-06-2013 16:55:52
ЕДАДА написал(а):

блины с мясно-ореховой начинкой

ЕДАДА написал(а):

И пробная живопись

:love: Телеграмма: выезжаю зпт встречай!

28

  • Автор: Ewa
  • И это пройдет...
  • Ewa
  • Зарегистрирован: 09-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28361
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 27 дней
  • Последний визит:
    15-08-2014 19:21:42
ЕДАДА написал(а):

блины с мясно-ореховой начинкой

Ухты, как интересно!

ЕДАДА написал(а):

И пробная живопись блинным тестом по горячей сковородке

Кра-со-та несусветная!!!! :cool:

ЕДАДА написал(а):

Ева, спасибо за идею и рецепты !

Тебе спасибо, Душенька!

29

  • Автор: sobakasobakova
  • борец с умом
  • sobakasobakova
  • Откуда: Папуа - Новая Гвинея
  • Зарегистрирован: 11-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 22310
  • Возраст: 17 [2008-02-15]
  • Провел на форуме:
    7 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    26-06-2013 16:55:52
Ewa написал(а):

Котя, чесслово так приятно Тебя видеть в этой теме.  :yep: Может и фото блинов принесешь?

А я еще не делала, у меня даже муки нет  :D  Но я хочу сделать, даже сковородку достала специальную, чугуниевую  :crazyfun:

30

  • Автор: Ewa
  • И это пройдет...
  • Ewa
  • Зарегистрирован: 09-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28361
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 27 дней
  • Последний визит:
    15-08-2014 19:21:42
sobakasobakova написал(а):

у меня даже муки нет

:idea:  Железная логика :rofl:

31

  • Автор: ЕДАДА
  • Кухонное привидение
  • ЕДАДА
  • Откуда: Из-за печки
  • Зарегистрирован: 19-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2877
  • Пол: Женский
  • Возраст: 17 [2008-05-18]
  • Провел на форуме:
    23 дня 1 час
  • Последний визит:
    18-07-2012 11:11:04
sobakasobakova написал(а):

выезжаю зпт встречай!

Поторопись зпт завожу новые блины тчк. [взломанный сайт] 

Евочка !  http://img-fotki.yandex.ru/get/4104/marya-foygl.0/0_1955b_5f47b2b2_S.jpg

32

  • Автор: Ewa
  • И это пройдет...
  • Ewa
  • Зарегистрирован: 09-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28361
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 27 дней
  • Последний визит:
    15-08-2014 19:21:42
ЕДАДА написал(а):

Евочка !

Душенька, вот еще прочитала, что в Малайзии очень любят такие блины кружевные. Называются они Roti Jala, Для их выпекания имеется специальное приспособлениее

Вот такое

http://i074.radikal.ru/1103/70/554ebfdced7d.jpg

а можно и вот таким приспособлением

http://s54.radikal.ru/i143/1103/99/1bbd18f30d00.jpg

Тогда можно чудные блины печь

http://s46.radikal.ru/i112/1103/c0/617791567fc9.jpg

http://s013.radikal.ru/i323/1103/44/0471ce73e9e1.jpg

33

  • Автор: ЕДАДА
  • Кухонное привидение
  • ЕДАДА
  • Откуда: Из-за печки
  • Зарегистрирован: 19-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2877
  • Пол: Женский
  • Возраст: 17 [2008-05-18]
  • Провел на форуме:
    23 дня 1 час
  • Последний визит:
    18-07-2012 11:11:04
Ewa написал(а):

Для их выпекания имеется специальное приспособлениее

Ева, ты разжигаешь во мне огонь ещё большей страсти ! Мне страшно понравился процесс выпекания таких блинов.
А уж с такими приспособлениями.....

34

  • Автор: marika1911
  • пользователь
  • marika1911
  • Зарегистрирован: 21-11-2009
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 25086
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    29 дней 23 часа
  • Последний визит:
    05-04-2013 18:04:29
ЕДАДА написал(а):

И пробная живопись блинным тестом по горячей сковородке

Настоящее кружево, даже жалко есть.

35

  • Автор: Веруша
  • Почетный житель
  • Зарегистрирован: 24-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5335
  • Возраст: 25 [2000-04-14]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 2 дня
  • Последний визит:
    03-01-2013 09:52:52
sobakasobakova написал(а):

Верушик., а пивные блины умеешь делать? они, по-моему еще быстрее жарятся, и вкусные

Это как пивные??? Из пива что-ли???  :question:  :rofl:

ЕДАДА написал(а):

И пробная живопись блинным тестом по горячей сковородке

Олечка, отличная живопись получилась!!!  :cool:

sobakasobakova написал(а):

А я еще не делала, у меня даже муки нет  :D  Но я хочу сделать, даже сковородку достала специальную, чугуниевую

А мы будем к Душечке на блины ходить... :idea:
у меня мука есть... :idea: раз в полгода пачку 1 кг беру на всякий случай... :idea:

вчера прочитала как можно сделать слойки шкатулки из слоеного теста на сковородке... :idea:

с вечера переложить пласт слоеного теста(пол упаковки) из морозилки на полку в холодильнике, утром отрезать половину от пласта, разрезать на 4 части, можно катать, можно не катать... Обжарить на сковородке с двух сторон.. слойки раскрыть и туда можно чего-нибудь положить... :idea:

Отредактировано Веруша (05-03-2011 09:17:09)

36

  • Автор: Марта
  • Модератор
  • Марта
  • Зарегистрирован: 13-03-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3879
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    22 дня 22 часа
  • Последний визит:
    20-03-2013 00:47:13

Блины фаршированные творогом
Рецепт самый простой:молоко, яйцо,мука,сода, немного растительного масла в тесто.
http://i081.radikal.ru/1103/25/1ee6048ffce9.jpg

Страница:   1 2

Вы здесь » Zavalinka » Блюдо недели. » Блины

Создать форум.