Ого!  Кааааакая вкуснота! Беляши какие красивые!  Тесто хорошее - это я вижу! А какая рыбка! А кабачки аккуратненькие! А огурки!  И долма моя любимая!
  Кааааакая вкуснота! Беляши какие красивые!  Тесто хорошее - это я вижу! А какая рыбка! А кабачки аккуратненькие! А огурки!  И долма моя любимая!  
   
   
  
Ну , и зачем я сюда пришла на ночь глядя!?   
| Zavalinka | 
 
		Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » Наши обеды, ужины - часть 6
Ого!  Кааааакая вкуснота! Беляши какие красивые!  Тесто хорошее - это я вижу! А какая рыбка! А кабачки аккуратненькие! А огурки!  И долма моя любимая!
  Кааааакая вкуснота! Беляши какие красивые!  Тесто хорошее - это я вижу! А какая рыбка! А кабачки аккуратненькие! А огурки!  И долма моя любимая!  
   
   
  
Ну , и зачем я сюда пришла на ночь глядя!?   
Душечка
Все просто замечательно. Какие беляши и пышки -смерть моя! Аппетитные, пышные. Огурчики так и просятся на закусон. Присоединяюсь к Еве -  уже слюнки текут от твоих угощений.
грибница, у нас дожди, поэтому белых много
пироги, тоже из вредного 

Отредактировано котус (26-06-2011 00:40:50)
дрожжевое тесто и еда из него
Ох,какая же красота!!!!   
   
   Так и хочется протянуть руку и стянуть прямо с монитора и беляшиков с пышками, и долмы, и кабачков........Уверена,что все блюда очень вкусные-настолько аппетитно они выглядят!!!
 Так и хочется протянуть руку и стянуть прямо с монитора и беляшиков с пышками, и долмы, и кабачков........Уверена,что все блюда очень вкусные-настолько аппетитно они выглядят!!!  
   
   
 
А в грибную начинку к кабачкам что входит??? Просто измельченные грибы с лучком???? Но,кажется,что-то красненькое есть...Помидор???Или это просто сыр так поджарился румяно?
Маринованные куриные ноги запеченные в духовке
Молдавская плэчинта с квашеной капустой
Евочка, мне срочно надо плиту новую покупать...   чтоб в духовке запекать мяско и пирожки...
  чтоб в духовке запекать мяско и пирожки...  
 
обожаю голяшки куриные....  и петрушка воткнута...
 и петрушка воткнута...  
  
 и пирожки с капустой обожаю...   с квашеной вроде не пробовала...
   с квашеной вроде не пробовала...
Малосольные огурцы делаются обычным способом, только сверху в банку кладут ломтик (а еще лучше корочку) черного ( а можно и белого) хлеба. Тогда огурцы быстрее квасятся.
интересно!!! как пойдут огурцы, обязательно так сделаю!!! я обычно попки не срезаю, холодной водой заливаю, пущай 3 дня малосолятся... ну и соцветия укропа , чесноу, листья смородины, хрена туда кидаю...  
 
Любимый салат молодежи по рецепту моей свекрови
Ирландское рагу по рецепту Евы
как все красиво!!!   А что там в салате??
 А что там в салате??
Такое ужасно вредное и ужасно вкусное дрожжевое тесто и еда из него - пышки и беляши
Жареная рыбка - белый амур
Долма
Лодочки из кабачков с грибной начинкой
Олечка, какая ты кудесница!!! Ням-ням все...  
 
у меня вопрос по беляшам! Я обычно покупала беляши всегда закрытые! Такие как ватрушки не видела еще!!!
а мяско там не суховато получается??? 
грибница, у нас доди, поэтому белых много
пироги, тоже из вредного
Наташенька! Как все аппетитно, красиво!!!   
 
что за доДи у вас??? и где грибница???
ХАЧУ белых грибов...   
 
а пирожки - из чего, из какого вредного???  
что за доДи у вас???
 
   
 
дожди
Пироги с мясом и с яйцами с луком. А грибница в тарелке, это у нас так суп из грибов назывеется. 
из какого вредного???
из теста дрожжевого
Пироги с мясом и с яйцами с луком. А грибница в тарелке, это у нас так суп из грибов назывеется.
Ой, какие правильные пироги!!!   
 
А я и не знала, что грибной суп грибницей называют. красиво звучит!!!  
?Или это просто сыр так поджарился румяно?
Ага, просто сыр подрумянился. Внутри просто поджаренные грибочки с луком. Тёртый сыр сверху и маленькая майонезная сеточка.
у меня вопрос по беляшам! Я обычно покупала беляши всегда закрытые! Такие как ватрушки не видела еще!!!
а мяско там не суховато получается???
Нет, наоборот. Когда жаришь, то сначала сторону с дыркой. Перевернула - а там в дырочке прямо сок мясной. И когда снимаешь беляш со сковороды, нужно аккуратно, чтобы этот сок остался внутри. Он в итоге пропитывает мясо.
Нет, наоборот. Когда жаришь, то сначала сторону с дыркой. Перевернула - а там в дырочке прямо сок мясной. И когда снимаешь беляш со сковороды, нужно аккуратно, чтобы этот сок остался внутри. Он в итоге пропитывает мясо.
Понятненько!! И кто ж вас всех, девоньки, учил так хорошо готовить???  
Понятненько!! И кто ж вас всех, девоньки, учил так хорошо готовить?
А я закрытых беляшей не видела ни разу)))) У меня мама всю жизнь открытые жарит)))
Наташа-Котус Грибница - такая вкуснятина. Мы с маминой приятельницей как-то набрали грибов, и она делала настоящую сибирскую грибницу. Тетя Ира родом из Сибири, готовит много блюд из своего детства.
Наташа-Котус Грибница - такая вкуснятина.
согласна - прелесть...   а я сначала подумала, что Натусик грибницу посадила в огороде и белые грибы выращивает!!!
  а я сначала подумала, что Натусик грибницу посадила в огороде и белые грибы выращивает!!!   
 
А я закрытых беляшей не видела ни разу)))) У меня мама всю жизнь открытые жарит)))
а я беляши тока в магазе видела... ну мож и  столовой...   все закрытые были, не свезло мне...
  все закрытые были, не свезло мне... 
Сегодня вечером к нам приехал Генин племянник, а у него день рождения тоже сегодня. Я вернулась домой и быстренько сваяла бисквитный рулет по Евиному рецепту. Начинка - свежепротертая клубника с сахаром и взбитые сливки. Еще сделала рулет из лаваша с малосольной семгой плавленым сыром и зеленью. Сфоткать не успела - слупили в момент.
Сфоткать не успела - слупили в момент.
еще бы такое не слупить!!!   красотиЩЩа...
  красотиЩЩа...  
Сегодня вечером к нам приехал Генин племянник, а у него день рождения тоже сегодня. Я вернулась домой и быстренько сваяла бисквитный рулет по Евиному рецепту. Начинка - свежепротертая клубника с сахаром и взбитые сливки.
Марика, чудный рулет,  клубника - моя любимая ягода, жаль, что сезонная уже закончилась.
  клубника - моя любимая ягода, жаль, что сезонная уже закончилась.
сваяла бисквитный рулет по Евиному рецепту.
Марика,замечательный рулет!!! Не сомневаюсь,что очень вкусный!!!   
   
   
 
моя любимая ягода, жаль, что сезонная уже закончилась.
У нас ещё есть клубника - так сказать,остатки былой роскоши...Сама её в свежем виде люблю. Только варенья,конфитюры,компоты из неё не жалую,а свежую  люблю...ю
Так вот, её уже очень мало и она не менее,чем 4-5 евро за кг  
Маме сегодня удалось за 4,5/кг урвать
Свинина с овощами и рисом
Сырники из духовки. Получаются совершенно диетические, очень понравились. Рецепт Здесь
Свинина с овощами и рисом
Сырники из духовки.
Ой,как всё аппетитно!!!!!   
   
   Сырники в духовке никогда не пробовала - обязательно сделаю!!!
 Сырники в духовке никогда не пробовала - обязательно сделаю!!!  
Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » Наши обеды, ужины - часть 6