Так, хватит "виражаться" - объясните толком что это за прЭлесть, а не сыпьте эстонскими названиями (надеюсь приличными).
прилично,прилично...выражовываемся...
Пусть Алис пишет рецепт...у неё как раз и настоящая капуста Мульги капсад!
Рождественское эстонское национальное блюдо!
Свиные ножки-самые нижние конечности с копытками,по настоящему очень хорошо вываренные,из них кости аккуратно вынимают,чтоб целостность сохранить..после в сухарях обжаривают в духовке..к ним опять перловка,кровяные колбаски и вообще много было колбас..Новый Год праздновали с 21 декабря по 6 января!!! Пекли различные караваи..отдыхали вовсю от всех работ..
Нынче сохранились блюда как обязательные- Мульги,свиные ножки,кровяная колбаса и печенье Пиппаркокки...без них и Рождество-не Рождество!
Я готовлю всегда и капусту и колбаски в доме есть.. нынче хочу попробовать свиные ножки сделать..