Zavalinka

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Zavalinka » Блюдо недели. » Блюдо недели


Блюдо недели

Сообщений 41 страница 60 из 123

41

Розлена написал(а):

Нет, я поняла, что это будет именно конкурс.. а

Конкурс был бы, если бы можно было попробовать. А конкурс еше и предполагает победителя. Тогда получится, что у кого самая красивая фотография - тот и победил?

42

Розлена написал(а):

Во "флудилке" поделимся опытом.

Во флудилке отвечаем на вопросы, которые есть у пользователей, например: об эклерах

43

Розлена написал(а):

Нет, я поняла, что это будет именно конкурс.. а просто так меняться опытом у меня нет ни времени,  ни умения особого.. Просто надо зайти в тему "Что у вас в меню " и увидеть все борщи-пироги. к чему ещё одна тема? Во "флудилке" поделимся опытом. Я так понимаю.

Лен,ну это ж не будет обязаловкой для всех...а ты ходи во Флудилку,и в что у нас в меню..чем плохо?  :question: а потом что-нить приготовишь и скажешь,что читала УСЁ!!!! во всех темах,а вот вам и результат... :D

44

Валерия Ольговна написал(а):

и это очень существенно,между прочим...прекрасно знаю,что даже форма нарезки влияет на вкус блюда...  так что Ева очень верно написала..спасибо,дорогая!!!

Вот это да... У нас каждый день конфликт из-за того, что мой малый просит все мельче рубить, а мне кажется, что крупняком вкуснее, например: картошка в борще. :dontknow:

45

Ewa написал(а):

Конкурс был бы, если бы можно было попробовать. А конкурс еше и предполагает победителя. Тогда получится, что у кого самая красивая фотография - тот и победил?

не...конкурс не хочу...как я могу выбирать между вами? смерти моей хотите?

Ewa написал(а):

Во флудилке отвечаем на вопросы, которые есть у пользователей, например: об эклерах

и у меня будут вопросы.А Флудилка самая подходящая тема... :yep:

46

Валерия Ольговна написал(а):

Лен,ну это ж не будет обязаловкой для всех...

Совершенно верно: кто имеет желание - тот и принимает участие :yep:  Может какое-то блюдо кто-то вообще не готовит и не ест. А какое-то захочет приготовить и показать-рассказать

47

Валерия Ольговна написал(а):

не...конкурс не хочу...как я могу выбирать между вами? смерти моей хотите?

А я еще обязательно захочу победить... буду занижать оценки :rofl:  :crazy:

48

Ewa написал(а):

самая красивая фотография - тот и победил?

я просто не поняла. Сначала , вроде бы, про конкурс говорили. Потом - обмен опытом.. м флудилку открыли.  :tomato: Реально, я не могу понять пока смысл этой темы. :question:

49

Ewa написал(а):

Вот это да! У нас каждый день конфликт из-за того, что мой малый просит все мельче рубить, а мне кажется, что крупняком вкуснее, например: картошка в борще.

Картошка крупными кусками дает более крахмалистый вкус блюду.Это служит своеобразным загустителем-вспомни паприкаш свой из картошки,где доминант-картофель...а там где картошка,как вспомогательный продукт-ей должна быть своя форма...чтоб не забивала своим вкусом другие главные продукты..ну смотря,что ты готовишь...и что хочешь получить на выходе...
Я в щи из кислой капусты с грибами и фасолью вообще кладу ОДНУ большую картофелину целиком...как сварится-разминаю в пюре и обратно в щи...и получается,что в щах доминируют как белковая часть из грибов и фасоли+овощная часть,а как  загуститель-картошка...причем деликатно,отдав свой вкус,но не берущая первенство в тарелке...раньше щи варили без картошки,загущая подбелкой из муки с молоком...я пробовала-мне понравилось... :no:
О как красиво расписала... :rofl: 
Когда я всерьез заинтересовалась кулинарией,то первым делом буквально изучала свойства продуктов...Похлебкин очень помог...молодец он был в этом плане...ну и позже экспериметы тоже ...
Да с моим вредным и капризным мужем,да дочей-неежкой приходится выкручиваться... :dontknow:

50

Ewa написал(а):

А я еще обязательно захочу победить... буду занижать оценки

як Нарциссова жОна?  :crazyfun:

51

Девушки,

АБИВЛЕНИЕ !!!

Предлагаю три блюда

1. борщ - по любимому рецепту (с мясом, с курицей, без мяса - постный, со свеклой, без свеклы, с грибами - кто как любит);

2. блюдо с применением макаронных изделий (лапша, паста, рожки, канеллони, ракушки) с использованием сыра, грибов, мяса, морепродуктов, специй, сливок, масла - по любимому рецепту;

3. горячие бутерброды -  по любимому рецепту, также с использованием любых продуктов.

Приветствуется приготовление всех трех блюд, но никакой обязаловки каждая готовит то/-е  блюдо/-а, которое/ые желает. Выкладываем рецепт, его желательно сопровождать фотографией/-ями. Можно фотографировать поэтапно, а можно конечный продукт.  Повторяю: никакой обязаловки. Все по желанию.

52

Ewa написал(а):

У нас каждый день конфликт из-за того, что мой малый просит все мельче рубить, а мне кажется, что крупняком вкуснее, например: картошка в борще

не тока у вас,у нас тоже! Я солидарна с Робертом!  :yep:
Тока я делаю проще - пока мама спит - беру и делаю сама,она просыпается,а фсё-поезд ушел  :rofl: Так что я гораздо более коварна,чем Роберт!  :D

53

Розлена написал(а):

Сначала , вроде бы, про конкурс говорили.

Где и кто говорил о конкурсе? Я умышленно избегала это слово.

Розлена написал(а):

Реально, я не могу понять пока смысл этой темы.

Чтоб ознакомиться с кухней, вкусовыми пристрастиями друг-друга, подсказать друг другу какие-то идеи при приготовлении самыйх обычных и необычных блюд, посмотреть фото еды, которые иначе не увидели бы, а еще потому, что  совместное участие в мероприятиях объединяет людей.  :glasses:

Валерия Ольговна написал(а):

Нарциссова жОна?

Хто Нарцисс?  :O Пьер?

54

Ewa написал(а):

Девушки, предлагаю три блюда

заметано!!  http://s46.radikal.ru/i113/0908/93/e32c6f3fb3d8.gif  по всем трем пунктам уже знаю,что приготовлю.. :yep:

Милана написал(а):

Тока я делаю проще - пока мама спит - беру и делаю сама,она просыпается,а фсё-поезд ушел

я так поступаю с добавкой лука в еду... :D пока не видит... :playful: по-имоему с этими ухищрениями уж стала фокусником... :crazyfun:

55

Ewa написал(а):

Хто Нарцисс?   Пьер?

дык вроде его жена Валерия...занизила оценки Светлане Конеген... :hobo:
Не... ты у нас не такая... :D ты хаЛосая!!!!  :cool:  :D

56

Валерия Ольговна написал(а):

по всем трем пунктам уже знаю,что приготовлю

Спасибо, шеф! :yep:

Валерия Ольговна написал(а):

дык вроде его жена Валерия...

Так это жена Пьера? Обалдеть! У него ж жена была брюнетка :O

57

Милана написал(а):

пока мама спит - беру и делаю сама,она просыпается,а фсё-поезд ушел

Хоть бы мне хоть оин раз кто-то приготовил пока я сплю http://www.ren-tv.com/forum/style_emoticons/default/worthy.gif

58

Ewa написал(а):

Чтоб ознакомиться с кухней, вкусовыми пристрастиями друг-друга

Ева, чтобы с твоим умением готовить или с гурмэ, я и рядом не стояла. 
Может, идея и не конкурса была, а задания.  Это ещё я как-то постараюсь. Просто фотки выкладывать - скучно.

59

Ewa написал(а):

Так это жена Пьера? Обалдеть! У него ж жена была брюнетка

и на Рене говорили-Нарциссова жена ..которую я засранкой у нас обозвала...
Ева,покажи мне российского негра,который полюбил брУнетку или вообще чернокожую... :crazyfun:
А мож Нарцис обратно стал женатый?... :crazy:

60

Ewa написал(а):

кто-то приготовил пока я сплю

Мне дочка готовит - так приятно http://s9.rimg.info/c689e46ab0fedc97c6110f3964087d6f.gif


Вы здесь » Zavalinka » Блюдо недели. » Блюдо недели


Создать форум. Создать магазин