Не знаю. Мне кажется, что желающие могут тут же вопросы задавать, а кто не успел сможет и позже принести свой рецепт и фото, а если все в одну кучу - тогда как? после макарон и пирогов - снова борщ?

"Блюдо недели борщ" И отдельно "Блюдо недели борщ  макароны- по флотски". А потом кто-то захочет приготовить борщ  в теме "Блюдо недели борщ"  будут на выбор борщи, ну  и сразу вопросы-ответы по ним. Ну я так думаю...
Предлагайте еще

по поводу блюда недели...мне кажется,что лучше просто как на любом другом форуме делать, то есть открывать ветку под блюдо такое-то и дальше там будут выставляться фотки и описываться тонкости приготовления, НО без привязки к неделе...Хоть через месяц,хоть когда,если человек приготовит борщ - он его туда и отнесет...

Скорее всего - да, надо бы, чтоб можно было принести свое творение и через неделю, или две, или  когда будет возможность приготовить без напряга, но все-же какой-то ориентир  для основной массы нужен. Например обозначить темы: в апреле готовим борщ, пасту, горячие бутерброды.

Тема нравится..правда борщ варить не планировала,муж пока не заказывал..но я могу сварить паралельно со щами небольшую кастрюльку..
Борщ варю из свежей капусты,из квашеной,с грибами и без, с белой фасолью  и без..летом с большим кол-вом помидор,том.пасту использую редко,когда помидор никаких нет..не люблю том.пасту..летом в борщ могу добавить перцы болгарские,баклажаны.Свекла непременно,и чтоб был бордовый ядреный цвет..варю на любом мясе..но нынче сделаю ради интереса не на бульоне.
С макаронами сложнее..
Обычно делаю их на гарнир.
Как самостоятельное блюдо готовила что-то типа лагмана,еще в соусе из грибов,ну любимая запеканка дочи..не знаю..сгодится ли сюда..

я напишу своё мнение. Если организовалась тема про всякие кулинарные секреты и тонкости, то я считаю - надо фотать исходный продукт. Мне интересно смотреть не на красивый борщ в тарелке, а на те продукты, из которых его приготовили. Поэтапные фотки не нужно,конечно, ( по желанию) но исходный набор продуктов надо фоткать.

Милаша,я сама загорелась желанием поэксперементировать.То,что я придумала сделать,исходя из вашей замечательной идеи с этой темой-я еще никогда не готовила..
Читала множество рецептов..да вроде как общего интереса не было...
Вчера вот тока охала,что не знаю,что сварить...

я постраюсь все показать...

согласна на отступления.
В конце концов ведь существует много факторов для приготовления пищи у каждой из нас...в первую очередь потребность и желание чего-либо на столе..наличие продуктов..вот зеленый борщ от Душечки...многим его хочется,а пока нет возможности приготовить и т.д.
Все равно-эта тема крайне интересная...
И кто что выложит с рецептами,да всем понравится..продублируем в рецепты в КК..

Кстати,я вспомнила вот что...на Леди у меня была тема "Рецензии на рецепты".
Мы там писали о том,что пробовали приготовить из рецептов и что получилось,а что нет...и разбирались-почему не получилось...бывало,что там неделями тема пустовала,но когда возникали непонятки и вопросы по рецепту,выложенному на Ледии приготовленному с некоторой неудачей,то шли туда...
После я иногда редактировала рецепты,добавляя что-то из этих рецензий... не всегда ж результат получается... что-то упустишь и кердык...

и это очень существенно,между прочим...прекрасно знаю,что даже форма нарезки влияет на вкус блюда... так что Ева очень верно написала..спасибо,дорогая!!!
Так что ,девочки, не забывайте,что это вовсе не мелочи,а тонкости для достижения нужного вкуса...
Вот жарим картофель к примеру?
Просто брусочками или нарезав в чипсы...я ручаюсь-два разных вкуса в итоге... ну не говорю уж о просто тертой на крупной терке картошке...соседка так жарила...