Zavalinka

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » наши обеды и ужины - часть 3.


наши обеды и ужины - часть 3.

Сообщений 521 страница 540 из 1000

521

котус написал(а):

А фасоль я в блендере запюрешила, чтоб слой однородный был.

Ааааа!

522

Пока еще не определилась ,но думаю на ужин сделаю салат из куриных грудок с анансом и грибами,тарарушки от Еленки,что-нибудь макаронное с сыром и яйцами...

523

Еленка,принимай у меня экзамен. "Тарарушки"

А это макаронные изделия с ветчиной,копченой колбаской,сыром,яйцами,маринованным перцем и маринованной морковью...

524

Олива написал(а):

Еленка,принимай у меня экзамен. "Тарарушки"

экзамен сдан !!! пятерка тебе !!!

( ну это ... теперь вроде, как обмыть полагается....) :shine:

у нас на ужин - пиво, креветки, вобла - и футбол !!!
у детей сок и сосиски в тесте.

525

пирог с сайрой . на скорою руку.

http://s15.radikal.ru/i189/0911/ec/0d9089b369ea.jpg

фотки делала наспех, параллельно воспитывала старшего сына...

526

Вот сегодня:

Сухарики с чесноком впрок.

http://s46.radikal.ru/i112/0911/cc/9f7d4bb860fe.jpg

Итальянский хлебный салат.

http://s53.radikal.ru/i140/0911/07/1794e1260067.jpg

Солянка.

http://i043.radikal.ru/0911/a5/94a5c949a1e7.jpg

Салат из свеклы с сельдереем.

http://s54.radikal.ru/i143/0911/b0/a84908fbd8a1.jpg

Гнездышки из фарша.

http://s50.radikal.ru/i128/0911/7b/066524d5921c.jpg

Лагман с бараниной.

http://s47.radikal.ru/i116/0911/5a/c66719ddcb87.jpg

527

Наташа, я уже заценила твои блюда на рене. Аккуратно, со вкусом, даже не сомневаюсь, что очень вкусно. :cool:
Муж Тебя, небось,  на руках носит? :question:

528

Ewa написал(а):

Муж Тебя, небось,  на руках носит?

Ругается наоборот, что я у плиты целыми днями  и вниманя ему мало уделяю. Из руколы так ни чего сегодня и не сделала. Порылась в инете, все в одном духе ни чего нового.

529

котус написал(а):

Вот сегодня:

:O У тебя Званый ужин??? Вот это воскресенье!!!  :cool:
Ой,хочу салат из свеклы с сельдереем!!! И итальянский хлебный заинтересовал! и если б я еще пиалку солянки слопала,то уже б сказала "бууудя! с меня!"  :D

530

Валерия Ольговна написал(а):

У тебя Званый ужин???

Нет, завтра на работу. Вот и наготовила семье.

531

Еленка,спецом так пирог развернула,чтоб слюной захлебнулись?
Котус, у тебя большая семья?
Рукодельницы!

532

Ну  и  Котус ---молодец !  Подача  и  украшение  блюд ,  как в ресторане  !!!  [взломанный сайт]   [взломанный сайт]

533

Олива написал(а):

Еленка,спецом так пирог развернула,чтоб слюной захлебнулись?

или еще чиво хуже-ночами пироги печь...как раз сидит пирог в духовке,именно с сайрой... :hobo: не выдержала моя душа после долгих сомнений..

534

Олива написал(а):

Котус, у тебя большая семья?

Нет, четверо.

535

Тушенку домашнюю сегодня буду варить. По маминому...Отварю картошку,купила скумбрию холодного копчения,сделаю тертую свеклу с чесноком.

536

Сварила борщ , запекла кусок свинины в рукаве. 

Валерия Ольговна написал(а):

Тушенку домашнюю сегодня буду варить

Потом расскажешь, Олечка, как это по-маминому? В духовке, небось? :question:

537

Ewa написал(а):

В духовке, небось?

нека,не в духовке..мама мясо резала кусками,довольно приличными,весом примерно грам на 200.Свинина обязательно с жирком.Солила,перчила.Складывала в кастрюлю,смазаннаю маслом,перекладывая мясо лаврушкой и перцем горошкой.Тушила в собственном соку на самом маленьком огне часов 10 под крышкой.И даже не совалась в кастрюлю,чтоб перемешать.
К чему я пишу такие устрашающие цифры?  :D А к тому,что варила она ту тушенку сразу из 10 кг.мяса,а то и больше. Свинку у нас заколят,мясо и замораживали,и фарш делали,и колбасы,и холодцы,и сальтисоны всякие...но еще мама обязательно делала свою тушенку.
Так вот,была у меня хохма-то какая...я получила от мамы рецепт как раз на эти 10 кг.мяса.Купила 1,5 кг. свинины,порезала,добавила специи...готовлю...прошло больше часа,с кастрюльки тянет вкусно тушенкой...лезу смотреть...на вид-оно уже самое...но мама-то писала томить 10!!! часов! я,послушная дочь,готовлю дальше....в общем 10 часов,конечно я не готовила то мясо..опомнилась раньше.. :crazyfun:
В итоге получила килограмм перетопленного со специями сала и неугрызимые сухари из того,что было мясом... :playful:
Расчет готовки такой-примерно час с небольшим на каждый килограмм мяска...и усе...
Мама тушенку закатывала в банки,заливая сверху жиром с неё же..а мы тока и ждали,когда она соизволит разрешить открыть баночку... :D

538

Валерия Ольговна написал(а):

открыть баночку

Все ясно. Ты тоже банки хочешь делать, али просто сразу съесть?

539

Ewa написал(а):

Ты тоже банки хочешь делать, али просто сразу съесть?

не...у меня пара килограммов мяса всего...муженьку на два зуба... :playful:
В субботу футбол был-смолотил кило сосисок и кило мяса,которое я готовила в пакете..+пиво..
Вчера Ледниковый период-улетели котлеты дубль 2 и почти килограмм копченый колбасы...+пиво..
Программу ТВ еще не смотрела...может опять какое диво по телеку.. :hobo:

540

у меня капустный день какой-то...
на завтрак ела салатик - капустка свежая,огурка,помидорка,зелень,заправка - соль,сахар,лимон,подсолн.масло
на обед - тушеная капуста с грудинкой копченой
ужин - 2 лакомки шукаладных полностью(само мороженое шоколадное) - оторвалась...тыщу лет не ела.


Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » наши обеды и ужины - часть 3.


Создать форум.