Муж где-то умудрился купить очень вкусной квашеной капусты.
Сварила щи по-похлебкински с грибами,копченой корейкой,без картошки.Без картошки понарошку. Парочку картофелин разварила и протерла в щи.Заправила моркошкой,помидорами,много зелени...вкусно очень со сметаной и черным пушистым хлебом.
Свиную шейку нарезала большими кусками,промариновала в кефире со специями,луком и травками,запекла с картошкой.
Сварила немного варенья из слив..собиралась сварить из винограда,да пока ушами хлопала,папИ виноград весь съел.
Завтра хочу сделать оладушки из творога-не сырники..насмотрелась передач об итальянской кухне..
наши обеды и ужины - часть 3.
Сообщений 241 страница 260 из 1000
Поделиться24112-09-2009 02:54:58
Поделиться24213-09-2009 16:01:27
Нажарила лисичек целую сковородку.
Ужин будет только у меня
Поделиться24414-09-2009 23:13:11
Яичница с шампиньонами и сыром
Ева ! в твоем лесочке есть грибы в этом сезоне???. А у нас --негрибной год. вчера была на рынке , видела только подосиновики продавали. 5 евро за килограм м . Многие продают бруснику , чернику , полусозревшую клюкву , веточки с калиной .
На обед приготовила овощной свекольник , запеканку кабачково-творожную . допиваем свадебный компот от бабушки жениха.
Сварила варенье из груш и брусники , получилось темнокрасное и жидкое . Зимой будем напитки делать.
Отредактировано ludmilaSpole (14-09-2009 23:13:59)
Поделиться24514-09-2009 23:15:27
Ева ! в твоем лесочке есть грибы в этом сезоне. А у нас --негрибной год.
Cовсем нет грибов. Дождей не было все лето. На днях один раз был, да земля такая сухая, что просочилась в нее вода тольео так, даже не заметили. Шампиньоны только покупаю. Есть в продаже и вешенки, но мне они не нравятся.
Поделиться24616-09-2009 11:45:10
Ухожу собирать урожай --кабачки. --радуют глаз своей плодовитостью.... муж потребовал не готовить кабачковую запеканку !
Буду жарить кабачки в муке и взбитом яйце , можно еще приготовить салат из свежайших (срезанных с грядки сегодня ) кабачков с помидорами , чесноком и оливковым маслом. можно суп сварить , можно по рецепту Евы :: кабачки как грибы..в сметане , опять икру сделать.... у меня...по-моему развивается навязчивая болезнь :: Куда деть кабачки ??????
Поделиться24818-09-2009 23:41:14
Опять кабачки жарила по просьбе мужа .... сварила картофельный суп на мясном бульоне, из вареной говядины сделаю тушеное мясо с луком и морковкой + сметана.
Поделиться24919-09-2009 12:08:43
Собираемся на шашлык в аэропорт. У нас седни праздник аэропорта. Ко всему оч. красивая погода.
Поделиться25023-09-2009 11:43:16
Завтрак : каша овсяная ( второй день доедаю , сыночек отказался ) бутерброд с сыром , кофе со сливками.
на обед свекольник , качачки жаренные с куриной печенкой.
замариную 3х литровую банку кабачков небольших 10-15 см.
вчера пришлось мед разливать по банкаи. 4кг меда в пластмассовом ведре стоит 14,2 евро . Раньше продавали в 3х литровых банках , она стоила дороже-- 17 евро . Сколько кг в банке ? Кто знает ?
Поделиться25123-09-2009 17:34:11
4кг меда в пластмассовом ведре
Знать бы еще - натуральный ли мед за 14 евро.
Поделиться25223-09-2009 22:10:38
натуральный ли мед за
засахарится к новому году , значит --натуральный.... Еще помню проверку с химическим карандашом. Где найдешь в наше время такой ?
2 часа жарила 1,5 кабачка на двух сковородках...а. они растут , а некоторые особи--цветут во всю . у меня осталось 2 пустые 3х литровые банки , надо придумать , чем заполнить.....или...
Приготовила паштет из куриной печенки ( может печонки ? ) в блендере все размельчила до пюре , добавила сливочного масла . мне понравился , Уна съела чайную ложку . А муж сказал : рыбой пахнет !??? и отказался.
Поделиться25323-09-2009 22:18:17
засахарится к новому году , значит --натуральный.... Еще помню проверку с химическим карандашом. Где найдешь в наше время такой ?
Если сахар добавлен - тоже засахарится. Еще йодом проверяют, но тоже точно не определить.
Я вот не верю уже торговле. Все стараются обмануть
Поделиться25423-09-2009 22:40:29
Я вот не верю уже торговле.
Муж купил через знакомого , а у него родственник имеет свои улья . Будем питаться медом и верить в целебные свойства . главное верить !
и будет нам медовое счастье-- [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт]
Поделиться25524-09-2009 11:40:38
у меня вчера был трудовой подвиг на кухне....
1. сварила щи.
2. сделала котлеты.
3.сделала картошку веером в фольге.
4. салатик из копченой скумбрии сварганила
5. пирожки с куриной печенью
6. бабушкин пирог.
муж сегодня ушел на дежурство, и придет только завтра в обед... вот я и выготавливала....еле живая из кухни выползла....
Поделиться25624-09-2009 12:12:28
..еле живая из кухни выползла....
вот это дааааа!!!
Поделиться25824-09-2009 13:26:27
зизифус
это что ?
Поделиться25924-09-2009 13:31:29
это что ?
То, что на фото зизифус японский, унаби - финик. У нас растет
Поделиться26024-09-2009 19:11:38
еле живая из кухни выползла....
тоже глаза вытаращила..
мне счас надо туда идти..накрутила фарша для котлет из свинины с печенью..где-то подцепила рецепт,все попробовать хотелось...к ним сделаю картфельное пюре..есть тушеная капуста..вот..примеряюсь к пирогу с яблоками и сметаной,какой Ленок показала на днях.И расхвалила..завтра у нас с моим годовщина..он будет на работе,надо сегодня определиться,что испечь хотя бы,если просто даже поужинать по этому поводу.
зизифус
Евуль,каков он на вкус? А можешь его в разрезе показать?