Телячья печень с овощным рагу и картофелем у нас седни выглядит так
как же аппетитно и красиво!!!
Zavalinka |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » наши обеды и ужины - часть 3.
Телячья печень с овощным рагу и картофелем у нас седни выглядит так
как же аппетитно и красиво!!!
Завтрак: бутерброды с печеночным паштетом, помидоры-болгарский перец, чай
Обед: голубцы, свиная отбивная, вчерашний дрожжевой пирог с яболками и сливами
Ужин: то же, что и на обед
Молдавская плечинта с творогом, макароны , сосиски и салат.
Щи из свежей капусты со свининой и белой фасолью.
И много-премного драников.
Сегодня надо каких-нить пирогов испечь..
Ужин у меня был - "прощай печень".
Делала торт "Графские развалины".
Берется 6 желтков [взломанный сайт], одно яйцо
, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана сметаны, все перемешивается [взломанный сайт], в духовку.
Потом для крема берется масло сливочное 400 гр., пол-банки сгущенки, грецкие орехи, лимонный сок.
На корж выкладывается крем, безе (меренги), снова крем и безе. Сверху заливается глазурью...
Пойду фестал искать...
Отредактировано Юлия (30-08-2009 20:11:05)
Я сегодня одна дома на хозяйстве
На днях засолила сало - вот и ела его с бородинским хлебушком, да с помидорами, огурцами и чесноком.
Персики еще, арбуз еще и сливу.
я своим сварила гречневую кашу с купатами.
они еще нарезали грудинки - салатик крабовый. все это сидят трескают, а я взяла бутылочку "доната" и пришла к вам.
от ужина отказалась....
а я взяла бутылочку "доната" и пришла к вам
А я взяла рюмочку текилы и тоже пришла к вам...
А я взяла рюмочку текилы и тоже пришла к вам...
А я кусок сала с бородинским хлебом и тоже пришла
кусок сала с бородинским
Закуску я как то упустила из вида.
Обед:
-голубцы,
-испанская птичка (рулетики из отбитых кусков телятины, в в рулетиках: кусочек соленого огурца, домашней копченной колбаски, копченного сала, вареного яйца), картофельное пюре
-пирог негряса с бананом
Ужин:
-что останется от обеда
плов. салат ( какой - еще не знаю).....
на завтра надо думать праздничный ужин, но как-то ничего в голову не идет....
приготовила кабачки , смотрела рецепт Миланы ::: кабачки в лимонно-горчичном соусе. соус изменила , т.к не было горчицы и лимона. добавила помидоры и вустерский соус , укроп вместо базилика. вкусно получилось и аппетитно выглядит.
Пекла вчера пирог из быстрого теста-на стакан муки стакан смеси кефира и майонеза+яйца.Начинка-жареный лосось с яйцами и тертыми кабачками и укропом.Приготовила его мужу на работу.
Очень вкусный получился.Обожаю это тесто!Раз-два и готовы пироги на любой вкус!
Алене нажарила Пышных оладий с начинкой из сыра и ветчины,себе с начинкой из кабачков,помидор и укропа.
Чтоб папИ не ходил кругами вокруг пирога,нажарила ему чуть не тазик хвороста.
Днем кормила своих макаронами с куринными котлетами своего производства.
Кусочки курицы отбила слегка,посолила+белый молотый перец,выдержала пару часов в смеси яиц с майонезом,затем панировала в смеси панировочных сухарей и молотой паприки.
Обжаривала на медленном огне под крышкой.Получилось очень неплохо.
Аж слюнки текут от твоих овощей,Ева!
Корень сельдерея-то мариновать надумала или нет?
Корень сельдерея-то мариновать надумала или нет?
Я о нем совсем забыла!!!
Я о нем совсем забыла!!!
Зато я нет!!!
Ну-ка...давай,думай...я б в него еще кинула свеклы,чтоб он не тока был остреньким и пикантным,но и красивым! Типа маринованного имбиря.
У меня сегодня на ужин фаршированнный перчик, уже стоит и ждет своей очереди в холодильнике.
Корень сельдерея-то мариновать
Ольговна, а Ты делала? Фкусно?
Телятину потушу на ужин, с луком и сладким перцем, да к ней макароны сварю -штоп быстрее.
Еще сварю компот из винограда. Кислый больно.
Еще колбасы купила, и ветчинки. Должны гости приехать.
Сегодня уже явно нет. Держат меня в неведении.
И я оч. занята. Лучше бы до среды не приезжали.
Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » наши обеды и ужины - часть 3.