У меня был суп-пюре из зеленого горошка и макароны с помидорами.... Ну и хватит.
наши обеды и ужины - часть 2.
Сообщений 861 страница 880 из 1000
Поделиться86129-03-2009 22:50:20
- жду весну
- Зарегистрирован: 08-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23100
- Возраст: 57 [1967-01-17]
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
15-03-2013 11:20:39
Поделиться86230-03-2009 12:49:16
Elenка написал(а):
а ты за нас- то не решай !!! ( смайлик топает ногами ).
ты принеси и опубликуй,а мы почитаем !!!
Не топай так громко-даже у меня слышно! 
Хорошо,притащу вам чтиво.Может быть после этого и здесь же свою писанину тогда выложу. 
Может сподоблюсь и новое написать..а то просто для себя писать скушно..
Сделала вчера творожный пирог из песочного теста.Тесто понравилось,а вот творогу мало и почему-то мне не сладко..Еще из быстрого теста испекла пирог с мясом-рисом.
Поделиться86331-03-2009 12:47:39
- Администратор
- Откуда: Подмосковные леса.
- Зарегистрирован: 02-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 22416
- Возраст: 16 [2007-11-19]
- Провел на форуме:
4 месяца 16 дней - Последний визит:
14-04-2017 00:14:31
горшочки сделаю с картошкой и грибами. 
и салатик с капустой и свежим огруцом ( а то валяется он один-одинешенек в холодильнике, надо ему компанию из девченок обеспечить ( капуста и морковь) 
Поделиться86431-03-2009 13:04:09
А грибы какие? 
Жду получку,чтоб рвануть в Таллинн куда-нить в центр.Дома все кончилось из пряностей:мускатный орех,паприка,белый перец..тут в Маарду ни шиша не найдешь.Заодно посмотрю замороженные ягоды и грибы-вешенки.
Натушила вчера капусты:квашенная пополам с белокочанной+свинина.Кастрюляка большая получилась,мужу на радость.. Евуля!!!,прибегай капустки отведать!!
Отварила овощи себе на винигрет.Доедаю творожный пирожок,тесто понравилось..думаю,с чем испечь следующий.Еще сварю себе яблочное варенье.
Поделиться86531-03-2009 13:06:06
- Администратор
- Откуда: Подмосковные леса.
- Зарегистрирован: 02-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 22416
- Возраст: 16 [2007-11-19]
- Провел на форуме:
4 месяца 16 дней - Последний визит:
14-04-2017 00:14:31
Валерия Ольговна написал(а):
грибы какие?
шампиньоны.
Поделиться86631-03-2009 16:32:50
Elenка написал(а):
шампиньоны.
дежурные грибы человечества.
Поделиться86731-03-2009 17:38:53
- И это пройдет...
- Зарегистрирован: 09-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28361
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
15-08-2014 19:21:42
Валерия Ольговна написал(а):
Евуля!!!,прибегай капустки отведать
Вот это бы я с удовольствием!
Валерия Ольговна написал(а):
грибы-вешенки
Олечка, с вешенками чего делаешь? У меня они какие-то непрожовываемые получаются.
Поделиться86831-03-2009 22:38:11
Ewa написал(а):
с вешенками чего делаешь? У меня они какие-то непрожовываемые получаются.
Пару раз лишь их готовила.Местные торговцы,видать,считают,что мы станем шарахаться от всех грибов,кроме шампиньонов. 
Если только прикупишь их в Таллинне..первый раз просто жарила и потом в сметане томила,второй раз во что-то второе овощное добавляла..вроде все прожовывалось..точно не могу сказать..куплю,приготовлю,мявкну.
Поделиться86901-04-2009 13:25:15
- И это пройдет...
- Зарегистрирован: 09-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28361
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
15-08-2014 19:21:42
Сегодняшний обед шашлык из телятины, гарнир: отварной картофель, салат из свежей капусты с зеленым луком
Торт, корж пекла в микроволновой печке всего за 5 мин
Поделиться87002-04-2009 01:03:08
- ДОМОВИТАЯ
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: 22-02-2008
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21241
- Пол: Женский
- Возраст: 16 [2007-08-15]
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
20-10-2014 11:00:50
Ewa написал(а):
корж пекла в микроволновой печке всего за 5 мин
Ева ! поразила меня ! Открой тайну приготавления коржа за 5 минут !!??! Откуда такой рецепт ??!? Кусочек торта -- ну, очень аппетитный !! Ева, ты--волшебница !! В ЗУ ты была бы победителем суперфинала !!! [взломанный сайт] 
[взломанный сайт] 
Поделиться87102-04-2009 01:14:58
- ДОМОВИТАЯ
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: 22-02-2008
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21241
- Пол: Женский
- Возраст: 16 [2007-08-15]
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
20-10-2014 11:00:50
Трудно описывать свои кулинарные потуги после Евы !
Луковый суп приготовила на воде , оказалось менне вкусно , чем на бульоне. Сегодня купила в Стокманне редиску из Морокко. + огурцы , цуккини , оливковое масло --- все дешевле , потому что -- распродажа проходит под девизом : Сумашедшие дни в Стокманне. Редиска продавалась в пакете , весом 1 кг . На обед сделала салат : редиска ( на терке ) , огурец , авокадо заправила сметаной. На ужин : редиска , вареная картошка , лук репчатый - заправила подсолнечным маслом . Мороканская редиска -- водянистая , неострая . Завтра сделаю салат из капусты с редиской + раст. масло.
Поделиться87202-04-2009 01:24:49
- И это пройдет...
- Зарегистрирован: 09-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28361
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
15-08-2014 19:21:42
ludmilaSpole написал(а):
Ева ! поразила меня ! Открой тайну приготавления коржа за 5 минут !!??! Откуда такой рецепт ??!? Кусочек торта -- ну, очень аппетитный !! Ева, ты--волшебница !! В ЗУ ты была бы победителем суперфинала !!!
Прям застисняли меня.
1 яйцо + 3 ст ложки сахара + 1 ст ложка сливочного масла+ щепотка соды +чайная ложка какао + мука, эдак грамм 100 + чуть корицы + немного сметаны, чтоб густое тесто получилось. Выпекала в СВЧ печи в керамической форме всего 5 минут. Очень хорошо поднялось. Разхрезала на 4 коржа, Смазала сметаной с сахаром. Получилось количество, равное около 4- м пирожным.
Поделиться87302-04-2009 14:56:57
Евуль,я тоже потряслась. 
А при какой температуре выпекала?
Хочу торт,хочу торт,хочу!!!
Поделиться87402-04-2009 15:00:01
ludmilaSpole написал(а):
Трудно описывать свои кулинарные потуги после Евы !
ага..точно!
Винегрет вчера сделала,оладок пышных напекла,себе к чаю варенья.
Сегодня хочу что-нить из картошки соорудить..или картофельные лодочки запеку,или надрезанные гармошкой клубни..посмотрю по холодильнику,что выбрать.
Поделиться87502-04-2009 15:35:40
- И это пройдет...
- Зарегистрирован: 09-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28361
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
15-08-2014 19:21:42
Валерия Ольговна написал(а):
А при какой температуре выпекала?
Хочу торт,хочу торт,хочу!!!
Дык при обычном, самом высоком режиме, на котором и выпекаю все. Я делала в такой же Бергхофовской форме, в которой запеканку, только она чуть меньше
Делала бисквит - очень хорошо поднимаетя в СВЧ печи, только в рецептуре бисквита яйца-мука-сахар, а масло не входит и немножко резиновым получается, а со сливочным маслом и ложечкой-двумя сметаны корж классный. Намешала, выпекла за 5 минут 30 сек, разрезала на коржи, намазала сметаной. К ужину на скору руку в самый раз.
Я уже сегодня другой сделала - просто шоколадной глазурью залила кекс.
Поделиться87602-04-2009 16:12:54
Я ни разу не пекла в своей печке.. 
Посмотрю по книжке тогда,себе отметила самую высокий режим...
Обыскалась твой крем,который похож на шоколадный покупной.. 
Поделиться87702-04-2009 16:24:58
- борец с умом
- Откуда: Папуа - Новая Гвинея
- Зарегистрирован: 11-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 22310
- Возраст: 16 [2008-02-15]
- Провел на форуме:
7 месяцев 4 дня - Последний визит:
26-06-2013 16:55:52
Валерия Ольговна написал(а):
Если только прикупишь их в Таллинне..первый раз просто жарила и потом в сметане томила,второй раз во что-то второе овощное добавляла..вроде все прожовывалось..
У меня тож нормальные получаются. Их надо недолго совсем жарить-тушить, иначе резиновые будут. И варить перед обработкой не надо.
Поделиться87804-04-2009 10:38:30
- Снеговичок
- Зарегистрирован: 03-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21617
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 23 дня - Последний визит:
15-10-2019 08:16:16
Творожный пирог-суфле "Нежное облако"
Нежнейшая штука!!! Рецепт повешу в выпечке.
Поделиться87905-04-2009 13:43:45
Милана написал(а):
Нежнейшая штука!!! Рецепт повешу в выпечке.
Милаша,ты его делала?
А я вчера сварила суп-крем грибной.Готовить не собиралась.Наткнулась на свой новый блендер в шкафу,захотелось его опробовать.Поджарила грибы-шампиньоны с чесноком и картошкой,залила мясным бульоном,немножко проварила с лаврушкой,душистым горошком и сладкой паприкой,закинула зелень сельдерея,добавила молока,все взбила до кремообразного состояния...суп получился вкуснейший,блендер оказался очень удобной штукой! 
Поделиться88005-04-2009 14:17:05
- Снеговичок
- Зарегистрирован: 03-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21617
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 23 дня - Последний визит:
15-10-2019 08:16:16
Валерия Ольговна написал(а):
Милаша,ты его делала?
Да,это моё исполнение.
