Zavalinka

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » наши обеды и ужины - часть 2.


наши обеды и ужины - часть 2.

Сообщений 541 страница 560 из 1000

541

завтрак - бутеры с красной икрой.

обед - картошечка отварная с грибочками и малосольными огурчиками.
копченый омуль.

ужин - позы.

короче. у меня дни бурятской кухни. 8-)

542

Elenка написал(а):

копченый омуль.

я тока глаза разула...неужто такое диво в Москве продается?

543

Завтрак - куриные оладушки(вчера делала) с овощным салатом
http://img-fotki.yandex.ru/get/2710/selena-78.6/0_19a34_54c0c318_XL.jpg

Обед - кекс с кабачком,копченой грудинкой и сыром

http://img-fotki.yandex.ru/get/3001/selena-78.6/0_19a81_f398c8c2_XL.jpg
http://img-fotki.yandex.ru/get/3105/selena-78.6/0_19a82_648117c3_XL.jpg

544

Милана написал(а):

кекс с кабачком,копченой грудинкой и сыром

Очень интересно! Рецептик моно?

545

Ewa написал(а):

Рецептик моно?

А это с РЕНа - кекс с оливками от полли78(кажется).
Просто оливки я заменила кабачком,а вино белое - молоком таким же кол-вом.

546

-мясо копченое (у меня грудинка копченая)-150 гр.
-кабачки (у меня 3 молоденьких маленьких см по 15 каждый)
-яйца-3 шт.
-сыр-100 гр.
-мука-180 гр.
-молоко-50 гр.
-масло (для смазывания противня)
-соль,перец по вкусу.

Я делала двойную порцию.

Нарезать мясо,сыр натереть,кабачки порезать кубиками. Яйца взбить с солью,добавить молоко и муку. Всё соединить и перемешать. Форму смазать маслом,вылить смесь в форму и запекать в духовке при 180 градусах минут 40-50.

547

Валерия Ольговна написал(а):

неужто такое диво в Москве продается?

неа... мама из Улан-Удэ привезла.

548

Милана написал(а):

Я делала двойную порцию.

А вкусно? :question:

549

Ewa написал(а):

А вкусно?

А чего ж не вкусно???  :playful:
Только мне в холодном виде больше понравилось,чем в теплом. Поострее показалось.

550

Elenка написал(а):

неа... мама из Улан-Удэ привезла

А тогда все понятно.
Я гостила у тетки в Хабаровском крае,так там все икру красную солили в трехлитровых банках.. :D у них рыба красная там нерестилась..ох и объелась я там икоркой.. :D а омуля один раз пробовала..уж и вкуса не помню.

551

спагетти с соусом болоньеза и пармезаном
помидоры-огурцы натюрель
яблочный пирог

552

Куриные рулетики (из бедрышек) с копченой грудинкой и сыром.
http://img-fotki.yandex.ru/get/3104/selena-78.6/0_19c5a_33de6300_XL.jpg

553

Очень красивые рулетики!Ты их запекала?

554

Валерия Ольговна написал(а):

Очень красивые рулетики!

Спасибо!

Валерия Ольговна написал(а):

Ты их запекала?

Да. С молотой паприкой,хмели-сунели и соевым соусом.

555

Милана написал(а):

Да. С молотой паприкой,хмели-сунели и соевым соусом.

А рецепт-то есть здесь?гостей как-нить удивить..
Вы с Евой наперогонки заставляете слюнки глотать. :D

556

Валерия Ольговна написал(а):

гостей как-нить удивить..

Боюсь,куриными рулетиками не удивишь... :dontknow: Это ж самое простое...Можно с грибной начинкой,можно с такой как у меня...обычно ветчина берется,у меня была грудигнка - вот я её и завернула. А вообще,с грудинкой сочнее получается - она пожирнее,потому с ней лучше. Да и из грудок обычно делают - я их не люблю.

Рецепт самовольный - никуда я не смотрела
Куриные бедрышки отделить от костей. Слегка отбить. Посолить-поперчить. Положить по 2 тоненьких кусочка копченой грудинки(ветчины) и 2 тонких ломтика сыра. Завернуть в рулетики. Положить на противень. Сверху посыпать рулетики паприкой и хмели-сунели. Капнуть немного раст.масла на противень и налить 3/4 стакана воды. Полить рулетики сверху соевым соусом. Выпекать 30-40 минут при температуре 200 градусов.

557

Сделала Яблочный пирог по рецепту Милы700

http://i066.radikal.ru/0810/24/8f73c48685cc.jpg

558

Милана написал(а):

Боюсь,куриными рулетиками не удивишь

У меня гостей-то два раза в году всего.. :D .. и им легче купить что-то уже готовое,так как у нас к счастью,салаты,рулеты всякие и прочие закуски,как рыба в тесте и т.д. очень хорошего качества,все свежее и довольно вкусное,чем возиться самим.
Вот тут и удивление,что я не купила,а сама приготовила.. :D Там все-таки калькуляция,а я сыру не пожалею,и копчушку повкуснее возму.. :playful:
Наших уже и супом пюре на трюфельном масле с какими-то там сюрпризными круасанами не удивишь..охамели.. :D

559

Сегодня делала Золотые шары.
Рецепт в соответствующей теме...

http://img-fotki.yandex.ru/get/2711/selena-78.6/0_1a509_7334a526_XL.jpg

http://img-fotki.yandex.ru/get/3301/selena-78.6/0_1a508_a79cf714_XL.jpg

560

Вчера делала тортик "Битое стекло".
Вкусненький оказался.

http://img-fotki.yandex.ru/get/2712/selena-78.6/0_1a5b4_2a0e4202_XL.jpg


Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » наши обеды и ужины - часть 2.


Создать форум. Создать магазин