Салат Бунито. Салат с корейской морковью и курицей.

Необходимые ингредиенты для салата с курицей:

Куринные грудки – 2 штуки;

Морковча или морковка по-корейски – 200 грамм;

Сыр твердый – 150 грамм;

Яйца – 5 штук;

Соль, перец, майонез;

Маслины – для украшения;

Помидоры черри для украшения;

Зелень для украшения.

Для того чтобы приготовить вкусный салат с корейской морковью и курицей на праздничный стол, заранее отварите куриную грудку в подсоленной воде с лавровым листом и яйца вкрутую, остудите. Этот салат с корейской морковью можно делать заранее, чтобы он настоялся или в тот же день, только хотя бы за 3-4 часа до подачи. Морковь по-корейски вы можете купить как готовую на рынке, так и сделать самим, она получается очень вкусная и ароматная.

Отварную куриную грудку нарежьте мелкими кубиками или пластинками, смажьте майонезом.Далее выложите слой морковки по-корейски.На морковь потрите твёрдый сыр на мелкой тёрке и также смажьте его майонезом.
Завершающим этапом будет натёртый белок с майонезом, а сверху для украшения потёртый мелко желток.Если у вас есть время, вы можете украсить салат желтком, зеленью, маслинами по вашему усмотрению, если времени нет, просто натрите в конце все оставшиеся яйца, смешайте их с майонезом и посыпьте вашей любимой зеленью.

Салат "Новогодняя хлопушка"

Состав:
Картофель - 5-6 шт, Яйца - 3 шт+5 шт для украшения, Куриное филе - 1 шт, Лук - 1 шт, Орехи грецкие - 1/2 ст(чищенные),Гранат - по вкусу,Майонез,Уксус,Соль

Для украшения

Укроп
Морковь - 1 шт, Свекла - 1 шт, Редис,Лук-порей Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь  Ссылка

[b]Милан[/b] Отличные идеи как из обычных продуктов сделать что-то потрясающее.