Zavalinka

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Zavalinka » Наши рецепты » Копилка идей.


Копилка идей.

Сообщений 441 страница 460 из 509

441

Креветки под шубой
http://i049.radikal.ru/0911/e4/cedcfd1aba4e.jpg

САЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ"

500 г креветок

4 картофелины

4 яйца

140 г красной икры

майонез

Картофельи яйца отварить, почистить, натереть на тёрке. Креветки разделить надве равные части. Салат выложить слоями: половина креветок, картофель,яйца, креветки, икра(уложить ровным слоем на майонез), каждый слойсмазать майонезом. Дать салату настояться не менее шести часов.

442

"Оливье"

http://s40.radikal.ru/i087/0911/0e/bdcaf4825235.jpg

443

Итальянский хлебный салат.

http://s53.radikal.ru/i140/0911/07/1794e1260067.jpg

.черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
        Приготовление
С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка

444

котус написал(а):

Итальянский хлебный салат.

Спасибо, Наташа за рецепт. Какраз хотела попросить Тебя написать его. Не могла бы перенести в Холодные закуски?  Собственно говоря не перенести, а продублировать свой пост?

445

Яблочный пирог  - описание в теме Выпечка

http://s45.radikal.ru/i108/0911/c2/49230350d6a2.jpg

446

Ewa написал(а):

Яблочный пирог

Красота!!!!!!!

447

http://www.myjulia.ru/data/cache/2009/11/03/244473_7587-800x600.jpg

448

http://s53.radikal.ru/i139/0902/a1/ae3bdb2182ba.jpg

http://shkolazhizni.ru/img/content/i50/50507.gif

449

http://www.hoxa.hu/pic/kepeslapok/0000136595.jpg

450

Картофельный колодец

http://s56.radikal.ru/i152/0912/3f/dee3c1c52737.jpg

Ингридиенты:

Филе семги -300 гр
сметана - 150 гр.
Укроп.
Картофель - 5 шт. (длинные клубни!)
зелень.

Приготовление:

Филе семги режем на небольшие кусочки, обжариваем на растительном масле, добавляем в качестве соуса сметанку нежирную и укроп, чуть держим под крышкой и даем немного остыть.

В это время нарезаем картофель на брусочки, чем длиннее, тем лучше Два брусочка оставляем целыми, а остальные вырезаем , чтоб сложить в  сруб.На фото видно , что с двух концов вырезаны кусочки такой штукой для вырезания сердцевины из яблок

Обжариваем в кипящем масле, даем немного остыть и стечь маслу.

Теперь на тарелку выкладываем зелень, сверху складываем сруб из картошки, в серединку кладем рыбку. Оформляем как колодец. Ведро тоже вырезано из картошки и обжарено в масле.В качестве веревки сварила 1 спагеттину .Декорируем все это зеленью и кушать подано!

ИСТОЧНИК.

451

http://s60.radikal.ru/i170/0912/32/6f3a228e86c2.jpg

http://s46.radikal.ru/i114/0912/79/af5142a0144b.jpg

452

http://s15.radikal.ru/i189/0912/74/0983f95f235d.jpg
http://s54.radikal.ru/i144/0912/9d/e6fffa799860.jpg
http://i027.radikal.ru/0912/31/9cc027e533d2.jpg
http://s39.radikal.ru/i085/0912/00/ff74408adb6c.jpg

Это, готовила моя подруга.
На первой фоте селедка под шубой, на второй шашлычки из семги.

Отредактировано Agata (22-12-2009 21:10:20)

453

Agata написал(а):

Это, готовила моя подруга.

Вау! :O  Все что могу сказать! И еще  :cool:  :cool:  :cool:

454

Ewa написал(а):

Вау!   Все что могу сказать! И еще

Правда она молодец? Такая умничка! :cool:
Я сейчас тортики её покажу. Они, правда кремом оформлены. Но всё равно, так профессионально!

455

Натальины творения
http://i063.radikal.ru/0912/0f/2aff0a329547.jpg
http://i046.radikal.ru/0912/90/dc47fc988b81.jpg
http://s48.radikal.ru/i121/0912/f2/56be1c8789ce.jpg
http://s42.radikal.ru/i096/0912/8e/e37533caac21.jpg

А это она пекла караваи на свадьбу. Сначала полуфабрикат, потом готовое изделие
http://s51.radikal.ru/i133/0912/01/e5c3ff5e7edd.jpg
http://i027.radikal.ru/0912/f7/afd415f5fbb6.jpg

А это общая картинка
http://i077.radikal.ru/0912/d4/9013f22e9948.jpg

456

Ну очень-очень красиво! :cool: Что вкусно - не сомневаюсь. Агата, молодец Твоя подруга.

457

Агата-- Ира !Спасибо  за  фото !  понравилось  подача  украшение  заливного  из  языка. Салат   --  это  селедка  под  шубой ?
Мне  понятно  как  можно  украсить ,  но  розочки ,  цветочки из   овощей   не  повторить .  Надо  идти  к  твоей  подруге в  ученицы !  Все  красиво  и  аппетитно  украшено !  Твоя  подруга  дома  такие  торты  и  кренделя  выпекает ?  На  заказ ?

458

Ewa написал(а):

Ну очень-очень красиво!  Что вкусно - не сомневаюсь. Агата, молодец Твоя подруга.

Да, я абсолютно согласна! Моя Наталья - просто мастерица! Всё у неё здорово получается.

ludmilaSpole написал(а):

Агата-- Ира !Спасибо  за  фото !  понравилось  подача  украшение  заливного  из  языка. Салат   --  это  селедка  под  шубой ? Мне  понятно  как  можно  украсить ,  но  розочки ,  цветочки из   овощей   не  повторить .  Надо  идти  к  твоей  подруге в  ученицы !  Все  красиво  и  аппетитно  украшено !  Твоя  подруга  дома  такие  торты  и  кренделя  выпекает ?  На  заказ ?

Салат - селедка под шубой, правильно.
А вот всякие цветочки из овощей - мастерство, я абсолютно согласна.
Торты она дома выпкает. Сейчас только для себя, а когда сидела в декрете, то и на заказ, когда была необходимость. Она по профессии кондитер.
А в ученицы к ней - это далеко. Она живет в городе Сим, а это где-то на Урале.
Представляете, познакомились 2 года назад в инете, и с тех пор общаемся. Скажу даже, что стали подругами, хотя такими словами раскидываться не привыкла. Просто человек очень позитивный.

Отредактировано Agata (22-12-2009 14:54:54)

459

А вот еще оттуда же. Свеженькая фотка. Только сегодня получила.
http://i066.radikal.ru/0912/4a/be82737e8552.jpg

460

У меня просто глаза больше очков от такой красоты!!  :yep:
Обычно видишь в инете красивые фото,вроде восхищаешься тоже,но ту уже конкретный человек за фото-твоя подруга,Агата!!! Вдвойне восхитительно!  :cool:

Agata написал(а):

Я сейчас тортики её покажу. Они, правда кремом оформлены. Но всё равно, так профессионально!

Вот как раз я и люблю такие тортики в охотку! И чтоб обязательно были эти розочки..

Agata написал(а):

А вот еще оттуда же. Свеженькая фотка. Только сегодня получила.

Это что за рыбка? Слюнки текут!!!

Отредактировано Валерия Ольговна (04-01-2010 20:19:34)


Вы здесь » Zavalinka » Наши рецепты » Копилка идей.


Создать форум. Создать магазин