Жаренные кабачки с чесноком

Конкильони в томатном соусе.  Рецепт Здесь

Спасибо. 

В маккаронах мелко-мелко порубленное мясо, обжаренное с луком, чесноком, базиликом, черным перцем и изрубленными мельчайшими кубиками кабачками (для сочности их добавила)

Сырои посыпала и чуток запекла их , прямо 3 - 4 минутки, пока сыр расплавится... Ну очень-очень вкусно получается, и сочно - за счет кабачка.
Вчера, когда покупала эти макароны - со мной была приятельница. Она гораздо старше меня и голосом не терпящим возражений сказала, что ЭТО ГАДОСТЬ ТАКАЯ, потому как она делала и начинку ей сказали делать как на пельмени (очевидно она сырс фаршем фаршировала их), а когда я сказала, что, наверное, она не умеет приготовить, раз у нее так невкусно, а мои сметают их за секунду - она не в шутку обиделась

Спасибо!   Рецепт Здесь

вкусно  выглядят  конкильоны !  и  кабачки   понравились !     

я   нечего не  фотографировала   . Все  блюда  получились , кроме творожного торта. Торт пришлось выбросить . Сделала  заранее , когда  стала  снимать пленку , то увидела  треснутую  верхушку, значит купила  несвежий творог на  рынке. Десерт на столе  был . Бабушка зятя  привезла свой  домашний  торт , и  племянница испекла яблочный пирог с изюмом.  Главное, всем  понравился  шашлык  и курица. Дождь   закончился  вовремя.  Муж куски  курицы  и свинины  жарил  на  2-х решетках , шампурами  не  пользовался. Соус к мясу сделала  сама : натерла помидоры на крупной терке + зелень укропа , сельдерея. Салаты : Нежный  , Капризе , Цацики-закуска  из  тертых  огурцов , зелени ,чеснока и сметаны. и  фаршированные помидоры черри 2-х видов : сырный салат и авакадо с плавленным сыром .
Поставили тарелки с малосольными огурцами , помидорами   и сладким перцами. все  дружно  пили сухое  красное вино .

Очень интересно и оригинально. Никогда не готовила, но пробовала в гостях, и тоже было что-то не то.....
Я тоже подумала, что  с приготовлением не так. Теперь поняла - ты начинку правильную сделала, всё-таки сырым фаршем не надо их начинять.
Так красиво выглядят. Класс !

Юля, такие блюда моя слабость ! У тебя такие красавчики , ровные и о-о-очень аппетитные !

Возьми меня жить к себе,а?Я не буду в тягость и готова работать за еду. Ева ,тебе пора вести свою кулинарную программу. Тебе,а никому-то другому..

Девушки, спасибо за добрые слова.

Да? Обалдеть! Юля, я с тех пор делала несколько раз. Даже и на сегодня  остался кусочек. Для меня крошка самая вкусная. Посыпать пироги крошкой - это известный кондитерский прием, сотни рецептов есть с крошкой (штрейзель называется). Не знаю, что Ты сделала неправильно, может растопила масло? Я дала этот рецепт одной приятельнице- она в востроге (как и я)
Слезы Ангела с творожным кремом - это немного из другой оперы. Кстати: мой сын слезы не любит, а этот пирог ест с удовольствием.

Яичница с сыром, запеченная  в кабачках. Рецепт

Кабачки, запеченные в духовке с сыром. Очень понравились. Смели все, невозможно остановиться! Рецепт

Баклажановые кружочки в панировке. Обваляла кружочки баклажанов  в муке, яйцах и пожарила в растительном масле.

Гратэн из цветной капусты.
Рецепт

Рагу из баклажанов с перцем. Рецепт

Гречка с телячьей поджаркой