Красота!

А вот мой чебуречный дебют.

Всё получилось. Муж сказал: Настоящие чебуреки. Это наше совместное творчество. Я делала тесто и фарш, а муж формировал. Начинка получилась очень сочной, с бульончиком.

Прелестные чебуреки!!!

Оливка
Ага, ща все брошу и начну книгу выпускать
Рецепт взяла на польском сайте, там еще много вкусного

Спасибо большое, девочки! Я старалась!

А это куриная котлета и жареный корень сельдерея.Я постоянно что-то меняю в фарше. В этот раз добавила тертый сыр и не пожалела. Котлеты получились очень сочные.

Отредактировано Agata (20-02-2012 16:31:11)

Мои блинчики.
http://uploads.ru/i/q/s/W/qsWpY.jpg

В среднем 230р. баночка 140г. Часто бывает со скидкой по 139р.
Развесная 2200-2400 за кг.

Повторю за Евой: Вау! Аппетитные такие.
А я 2 дня подряд сладкие готовлю.
Конечно, посмотрев на Мартины блины, сразу развивается комплекс. Мои по сравнению страшки, но тоже имеют место быть.   В тесто добавила бананы, а готовые блинчики смазала абрикосовым джемом. (бананового неМА! )

С блинами завязываю до субботы. Сладкие у нас вообще не самые любимые. Бльше нравятся со сметаной, икрой, рыбкой солененькой. А я так вообще люблю смешать икру со сметаной.   А еще я в тесто иногда добавляю сыр. Гости считают это моей фишкой.   Но теперь до субботы ни-ни! Хватит обжорства!

А это страшки под номер 2. Евино кокосовое печенье, которое я пересушила в духовке, и получились этакие сухарики.    Но сухарики вкусные.

Отредактировано Agata (21-02-2012 21:49:59)

Темноватые, Евочка - сразу видно, что готовые! А уменя белые камешки!   Правда они не совсем такие белые как на фото, а с этаким налетом цвета кофе с молоком, но многА многА молока!

23 февраля приготовила салат. Вкусный салат получился.

Салат с сельдью:
сельдь слабосоленая - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
яйца - 2-3 шт
картофель - 2 шт
морковь - 1 шт
свекла - 1 шт
яблоко (лучше кислое) - 1шт
майонез - 2 ст ложки
соль
1. Сельдь очистить от костей и разделать на мелкие кусочки. Выложить в салатник.
2. Лук нарезать очень мелко и добавить к сельди.
3. Яйца, картофель, морковь и свеклу отварить, очистить, нарезать небольшими кубиками.
4. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать, добавить в салат.
5. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, посолить.
(рецепт взят из журнала "Чисто по-женски")

А это капустно-морковно-редьковый салат. (фото получилось не ахти, но салат вкусный) Морковка, зеленая редька, белокочанная и краснокочанная капуста. Капусту пожамкать с солью, заправить салат соусом из майонеза, сметаны и лимонного сока.

Отредактировано Agata (26-02-2012 11:18:20)

Очаровательные!