Zavalinka

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » Наши обеды и ужины - часть 7

Наши обеды и ужины - часть 7

Страница:   1 … 8 9 10 11 12 … 45  

Сообщений 181 страница 200 из 893

181

  • Автор: Vitaminka
  • Почетный житель
  • Vitaminka
  • Откуда: Москва
  • Зарегистрирован: 14-03-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2104
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 день 7 часов
  • Последний визит:
    05-10-2011 20:40:32
ludmilaS. написал(а):

хлебопечка фирмы  Мулинекс . Хлеб  получается вкусный , если  готовить по  рецептам , которые  написаны в приложении .  Наш  родственник  попытался  печь  по  рецептам  из  интернета .  Нечего не  получилось . Муж  взвешивает  муку  на  весах , строго  по  граммам . использует  мерную  ложку  и стакан с делениями.

Людмила, а сколько в граммах получается на выходе хлеба? Меня интересует какой минимальный объем можно выпечь с хорошим качеством. Что-то стала засматриваться на эту печь, но мне хлеба нужно совсем не много. Я обычно покупаю батон и неделю держу в холодильнике.

182

  • Автор: ludmilaS.
  • ДОМОВИТАЯ
  • ludmilaS.
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: 22-02-2008
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 21241
  • Пол: Женский
  • Возраст: 16 [2007-08-15]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    20-10-2014 11:00:50

http://savepic.org/2350471.jpg
оладьи  из кольраби  ( капусту  вырастила  сама , украшение : помидоры  и   веточки сельдерея  --мой  урожай .
Вкусные  оладьи   получились . Соседка  посоветовала .  Просто : на крупной  терке  натереть  кольраби , добавить  муку , яйца , соль , сахар , немного  соды  и  на  раскаленную  сковороду   с  растительным  маслом , выложить  ложкой  массу .

183

  • Автор: ludmilaS.
  • ДОМОВИТАЯ
  • ludmilaS.
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: 22-02-2008
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 21241
  • Пол: Женский
  • Возраст: 16 [2007-08-15]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    20-10-2014 11:00:50
Vitaminka написал(а):

а сколько в граммах получается на выходе хлеба?

можно  выпекать полную  порцию --1 кг, и 750 г ,,  и  половину--500 г.   3  часа  идет  процесс: замес теста , выпечка .  после завершения  нужно вытащить  горячий  хлеб  и  дать  остыть   1 час .

Отредактировано ludmilaS. (13-09-2011 23:34:48)

184

  • Автор: ludmilaS.
  • ДОМОВИТАЯ
  • ludmilaS.
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: 22-02-2008
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 21241
  • Пол: Женский
  • Возраст: 16 [2007-08-15]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    20-10-2014 11:00:50

http://savepic.org/2337176.jpg
яблочный  пирог .  песочное  тесто .  кофе  растворимый .

185

  • Автор: Vitaminka
  • Почетный житель
  • Vitaminka
  • Откуда: Москва
  • Зарегистрирован: 14-03-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2104
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 день 7 часов
  • Последний визит:
    05-10-2011 20:40:32
ludmilaS. написал(а):

можно  выпекать полную  порцию --1 кг, и 750 г ,,  и  половину--500 г.   3  часа  идет  процесс: замес теста , выпечка .  после завершения  нужно вытащить  горячий  хлеб  и  дать  остыть   1 час .

Спасибо. 500г , конечно, многовато, буду думать.

186

  • Автор: Валерия Ольговна
  • Заблокирован
  • Зарегистрирован: 27-05-2008
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 18298
  • Пол: Женский
  • Возраст: 86 [1938-01-16]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 11 дней
  • Последний визит:
    12-11-2011 10:42:03

Девушки,пришла похвалить сразу всех!  :D
Красивые,вкусные фото блюд Алис, разнообразные вкусности от Евы, и Марта частенько аппетит раздразнит, а уж какие рецепты и фото от Миланы,так не знаешь что сначала хвалить!  :D
Людочка, я твоего мужа зауважала все больше!! ну какой молодец!! уже и сам хлебушек печет!  :cool: 
Ну а столы Душечки,это такая роскошь,такое удовольствие разглядывать,да и просто фото повседневных блюд, что только сидишь тут у себя дома да облизываешься.. :hobo:
Хоть совсем сюда не ходи... все хочется съесть.. :unsure:

187

  • Автор: Ewa
  • И это пройдет...
  • Ewa
  • Зарегистрирован: 09-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28361
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 27 дней
  • Последний визит:
    15-08-2014 19:21:42
Валерия Ольговна написал(а):

Девушки,пришла похвалить сразу всех!

Ну спасибо, мы хоть и оптом, но  дождались! :cool:

188

  • Автор: Ewa
  • И это пройдет...
  • Ewa
  • Зарегистрирован: 09-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28361
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 27 дней
  • Последний визит:
    15-08-2014 19:21:42

Пирожные Альберт Рецепт
делается без выпечки, из круглого печенья

http://s42.radikal.ru/i097/1109/5a/23a5c85a0e53.jpg

189

  • Автор: ludmilaS.
  • ДОМОВИТАЯ
  • ludmilaS.
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: 22-02-2008
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 21241
  • Пол: Женский
  • Возраст: 16 [2007-08-15]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    20-10-2014 11:00:50
Валерия Ольговна написал(а):

я твоего мужа зауважала все больше!! ну какой молодец!! уже и сам хлебушек печет!

Оля,    муж  только  высыпает  ингредиенты в  агрегат  и  нажимает  кнопки ,   и  остается  вынуть   хлеб  из  хлебопечки .

Валерия Ольговна написал(а):

а столы Душечки,это такая роскошь,такое удовольствие разглядывать,д

Фото  Душечки  нужно   перенести в  тему : Праздничный стол.      согласна  с тобой .  у  Душечки --роскошный  стол !  перенесите , пожалуйста    фото !

190

  • Автор: Валерия Ольговна
  • Заблокирован
  • Зарегистрирован: 27-05-2008
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 18298
  • Пол: Женский
  • Возраст: 86 [1938-01-16]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 11 дней
  • Последний визит:
    12-11-2011 10:42:03
Ewa написал(а):

Ну спасибо, мы хоть и оптом, но  дождались!

а мне-то каково?  :D
Люди готовят, вкусно едят.. а у меня дома вынужденная спартанская обстановка на кухне.. и чиво вот мне сюда таскаться да расстраиваться?  :playful:

Ewa написал(а):

Пирожные Альберт Рецепт
делается без выпечки, из круглого печенья

ну вот..у меня рука уже тянется к тарелке с печеньем..да бисквиты пекла позавчера-учителей угощала..Алена шоколадной глазурю их покрывала (больше съела глазури,чем использовала)..так пара бисквитиков осталась..а мне еще рано начинать обжираться..  :smoke:

ludmilaS. написал(а):

Оля,    муж  только  высыпает  ингредиенты в  агрегат  и  нажимает  кнопки ,   и  остается  вынуть   хлеб  из  хлебопечки .

Люда,у него интерес к готовке,вот что ценно! А наш папИ тока кнопки микроволновки умеет нажимать..  :D

191

  • Автор: Ewa
  • И это пройдет...
  • Ewa
  • Зарегистрирован: 09-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28361
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 27 дней
  • Последний визит:
    15-08-2014 19:21:42
Валерия Ольговна написал(а):

да бисквиты пекла позавчера-учителей угощала..Алена шоколадной глазурю их покрывала (больше съела глазури,чем использовала)..так пара бисквитиков осталась..

А что за бисквиты? А рецепт можно? А  парочка осталась - то и фото можно? :question:

192

  • Автор: Валерия Ольговна
  • Заблокирован
  • Зарегистрирован: 27-05-2008
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 18298
  • Пол: Женский
  • Возраст: 86 [1938-01-16]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 11 дней
  • Последний визит:
    12-11-2011 10:42:03
Ewa написал(а):

А что за бисквиты? А рецепт можно? А  парочка осталась - то и фото можно?

Ева,да какой там рецепт? яйца взбила с сахаром, муки,ванилина, разрыхлителя..и в форму для кексиков.. испеклись они дюже смешные.. кто во что горазд..получились какие-то мордочки.. то ли лягухи, то ли бегемотики..  :crazyfun: Аленка им эти морды и рисовала..
Фоткать не буду.. не хочу попасть в компанию ,сама знаешь к кому..  :D

193

  • Автор: Марта
  • Модератор
  • Марта
  • Зарегистрирован: 13-03-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3879
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    22 дня 22 часа
  • Последний визит:
    20-03-2013 00:47:13

Кисло-сладкая капуста
http://savepic.org/2325817m.jpg
Супчик
http://savepic.ru/3095131m.jpg

194

  • Автор: ludmilaS.
  • ДОМОВИТАЯ
  • ludmilaS.
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: 22-02-2008
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 21241
  • Пол: Женский
  • Возраст: 16 [2007-08-15]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    20-10-2014 11:00:50
Ewa написал(а):

Пирожные Альберт

Ева ,  огромное спасибо  за Альберта ! Пирожные   привлекают  своим  названием  ( епископ Альберт считается  основателем   Риги ) и  аппетитной   яркостью  !!!

Валерия Ольговна написал(а):

у него интерес к готовке,вот что ценно!

Оля,  Вадим  знает мой страх   перед  техникой .    и  мне  надо  себя  заставить изучить  агрегат.  Муж   изучал  инструкцию  по  применению ,  не  мешал  мне общаться  на Завалинке  :P

Марта написал(а):

Супчик

и  кисло-сладкая капуста --вкусно и красиво !  и  вообще , у тебя  Марта  получились    фотки хорошего качества !!! :cool:

195

  • Автор: ЕДАДА
  • Кухонное привидение
  • ЕДАДА
  • Откуда: Из-за печки
  • Зарегистрирован: 19-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2877
  • Пол: Женский
  • Возраст: 15 [2008-05-18]
  • Провел на форуме:
    23 дня 1 час
  • Последний визит:
    18-07-2012 11:11:04
Валерия Ольговна написал(а):

А наш папИ тока кнопки микроволновки умеет нажимать..

Ольговна, а ведь много есть мужчин, и достойных мужчин, которые и этого не умеют... :mad:

ludmilaS. написал(а):

Муж   изучал  инструкцию  по  применению

Я никогда не нажму ни на одну кнопку на новой технике, пока муж не изучит инструкцию и на пальцах мне всё не объяснит. :tired:
Мне так спокойнее. О том, что просто тупая - стараюсь не думать.

196

  • Автор: ЕДАДА
  • Кухонное привидение
  • ЕДАДА
  • Откуда: Из-за печки
  • Зарегистрирован: 19-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2877
  • Пол: Женский
  • Возраст: 15 [2008-05-18]
  • Провел на форуме:
    23 дня 1 час
  • Последний визит:
    18-07-2012 11:11:04

Снова притащила свою еду. Из того, что готовила для гостей.
Рататуй. Одна форумчанка на рене меня вдохновила. А я уже и забыла, когда готовила его.
http://i018.radikal.ru/1109/5c/37d681e7deb7.jpghttp://s13.radikal.ru/i186/1109/d7/a2e62ae46fd5.jpg

Курица с картошкой в духовке - по дружному заказу
http://s08.radikal.ru/i181/1109/75/65e2c0ce04e5.jpg

Форель сын запекал на мангале, просто на решётке, а-ля натюрель, без всяких маринований
http://s41.radikal.ru/i094/1109/56/89d02594fc73.jpg
http://i044.radikal.ru/1109/c7/c4394a871694.jpg

Запечённые на углях овощи к рыбе и птице
http://i044.radikal.ru/1109/0d/80f388c84689.jpg

Кабачки под сырно-маянезным пряным соусом
http://s41.radikal.ru/i094/1109/1d/c5e4762d2851.jpg

Блины на завтрак
http://s12.radikal.ru/i185/1109/8b/4bebe0e93488.jpg

197

  • Автор: Валерия Ольговна
  • Заблокирован
  • Зарегистрирован: 27-05-2008
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 18298
  • Пол: Женский
  • Возраст: 86 [1938-01-16]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 11 дней
  • Последний визит:
    12-11-2011 10:42:03

Боже мой.. какая вкуснота..глоть..глоть..это я слюнки глотаю..  :smoke: Как в басне.. видит око,да зуб неймет.. :D
Олечка, а я люблю сама по инструкции лазить..конечно,если она на русском языке.. :D

198

  • Автор: Ewa
  • И это пройдет...
  • Ewa
  • Зарегистрирован: 09-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28361
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 27 дней
  • Последний визит:
    15-08-2014 19:21:42
Марта написал(а):

Кисло-сладкая капуста

Марта, рецептом кисло-сладкой капусты поделилась бы? :question:

ЕДАДА написал(а):

Снова притащила свою еду. Из того, что готовила для гостей.

И очень хорошо, что притащила! :cool:  Завидую гостям! Рататуй такой красочный, а рыбка, чудо как хороша, про блины просто молчу.

199

  • Автор: Марта
  • Модератор
  • Марта
  • Зарегистрирован: 13-03-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3879
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    22 дня 22 часа
  • Последний визит:
    20-03-2013 00:47:13
ЕДАДА написал(а):

Снова притащила свою еду. Из того, что готовила для гостей.

Как же я люблю рассматривать твои столы! Все супер!
А особенно рыбка!Такой у нас нет и никоДа не будет :'(

Ewa написал(а):

Марта, рецептом кисло-сладкой капусты поделилась бы?

Потом. Усе потом!
Сейчас в запарке чем гостей накормить.Меню приходиться перекраивать по ходу пьессы, т. к. достойные продукты у нас купть проблема. Сейчас пришла с рынка, даже цветной капусты нет( говорят чернеет).Епрст...как было голодное Поволжье так и осталось!

200

  • Автор: ludmilaS.
  • ДОМОВИТАЯ
  • ludmilaS.
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: 22-02-2008
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 21241
  • Пол: Женский
  • Возраст: 16 [2007-08-15]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    20-10-2014 11:00:50
ЕДАДА написал(а):

Блины на завтрак

Едушечка , всё  так --вкусно смотрится !  А  блины --в дырочку--горошек --кружевные  http://i035.radikal.ru/0908/7e/dcebb227f636.gif   [взломанный сайт] 

ЕДАДА написал(а):

Запечённые на углях овощи к рыбе и птице

Давно  готовили  запеченные    овощи ,  посмотрела  на  фото  :cool:  ,, и  очень  захотелось вкусить  перец  с помидором .

Страница:   1 … 8 9 10 11 12 … 45  

Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » Наши обеды и ужины - часть 7

Создать форум. Создать магазин