Zavalinka

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Zavalinka » Кино, телевидение, книги. » Званый ужин 3


Званый ужин 3

Сообщений 81 страница 100 из 748

81

основное блюдо
http://savepic.org/703295.jpg

http://savepic.org/691007.jpg

порезать лук, порезать мясо соломкой, порезать овощи
http://savepic.org/694079.jpg

добавить 2 ч. ложки уцхо-сунели в мясо, солить, перчить
отправить мясо на разогретую сковороду, добавить репчатый лук
соус: в жирную сметану влить жирные сливки, несколько ложек
майонеза, выдавить несколько зубчиков чеснока, солить, перчить,
добавить немного муки, уцхо-сунели, все перемешать
http://savepic.org/675647.jpg

вылить в мясо на 2 минуты, чтобы соус загустел
http://savepic.org/707390.jpg

наполнить горшочек жареным мясом в сметанном соусе
http://savepic.org/710462.jpg

http://savepic.org/703294.jpg

поставить на тарелку, украшенную листом салата редиччио, украсить
полукольцами красного перца, кружочками огурца и веточками укропа,
укрепить на крышке горшочка пару маслин
http://savepic.org/688958.jpg

http://savepic.org/677694.jpg

http://savepic.org/664382.jpg

82

десерт
http://savepic.org/709425.jpg

из яблок удалить сердцевины, порезать колечками
порезать финики
http://savepic.org/700209.jpg

в форму положить ананас, потом кружок зеленого яблока, смазать
медом, посыпать дробленым грецким орехом, затем положить финики,
накрыть кружочком красного яблока, залить сливками
http://savepic.org/702257.jpg

заполнить все формы, обернуть фольгой, поставить в духовку
на 30 минут при t 180 градусов
http://savepic.org/684849.jpg

http://savepic.org/669489.jpg

http://savepic.org/657201.jpg

http://savepic.org/716592.jpg

83

А вот что сегодня Юлия Петрова наготовила... :idea:
закуска
http://savepic.org/714396.jpg

порезать сыр небольшими квадратиками
порезать помидоры и кабачки кружочками
http://savepic.org/708252.jpg

половину кабачков обжарить с двух строн, остальные с одной
стороны, посолить, перевернуть
http://savepic.org/691868.jpg

на каждый кабачок положить кусочек сыра, потом кружок помидора
http://savepic.org/682652.jpg

снова сыр, и снова кабачок - на этот раз обжаренный с двух сторон
накрыть крышкой и поставить на огонь до расплавления сыра
http://savepic.org/684700.jpg

http://savepic.org/667292.jpg

http://savepic.org/658076.jpg

84

качество фоток не айс, но это не от меня зависит, а от качества записи!   :idea:
На рутрекере суперфинала и мегафинала выкладывать не будут , sdyr уехал отдыхать расстроенный на прошлой неделе присутствием Урумовой, а на этой обилием певцов... :rofl:

основное блюдо
http://savepic.org/661148.jpg

http://savepic.org/716447.jpg

курицу обмазать в горчице, залить соевым соусом,
оставить на 20 минут
http://savepic.org/719519.jpg

http://savepic.org/709279.jpg

http://savepic.org/698015.jpg

натереть чеснок, положить в майонез, перемешать ПАЛЬЦЕМ  :352:
http://savepic.org/701087.jpg

"СТИЛЬНО" - говорит Григорий... :xaxa:
http://savepic.org/688799.jpg

палец облизать, "ГЛАМУРНО" - говорит Григорий... :xaxa:
http://savepic.org/680607.jpg

на противень, смазанный растительным маслом, переложить маринованные
грудки и сделать на них небольшие надрезы, в которые положить кусочки перца
налить майонез с чесноком на противень, а на сами грудки совсем немного,
чтобы не испортить яркость блюда
накрыть фольгой, отправить в духовку на 30 минут при t 200 градусов
http://savepic.org/672415.jpg

картофель порезать на 4 части, положить на сковородку,
посолить, закрыть крышкой, поставить на огонь
http://savepic.org/670367.jpg

http://savepic.org/710302.jpg

на тарелку положить кусок грудки и картофель
http://savepic.org/700062.jpg

http://savepic.org/690846.jpg

85

десерт
http://savepic.org/700049.jpg

порезать мелко клубнику
http://savepic.org/690833.jpg

засыпать сахаром, перемешать, помять
http://savepic.org/682641.jpg

разложить по креманкам
http://savepic.org/684689.jpg

перед подачей залить молоком
http://savepic.org/676497.jpg

86

Не  удалось  посмотреть  сегодня  ЗУ !    Веруше--отдельное  спасибо за  фото .  Понятно  стало после просмотра  фото ,   можно  и не вздыхать  ,,, меня  нечего  не  зацепило..... Десерт--банальный . закуска  из кабачков , сыра и помидор --- просто приготовлено  и выглядит по- простецки.

87

Сегодня  удалось  посмотреть ЗУ  у Михаила . Хороший--добротный  ужин ,  но у оперного  певца Валентина  ЗУ  был более  изысканным  и  интересным  по  блюдам .  Конечно ,  Миша--артист !  Обаяния  и умения  обольщения  гостей  у него  несомненно  больше..,,, что и  отразилось  на  оценках ,  Получил  от   участников  по 100 баллов .   Актер  и  занизил  оценку  на 10 баллов  Валентину . Причину  назвал маловразумительную  ( имхо) .  Хотел  участвовать лично в развлечении ,  да  и  остальные  гости  были только  слушателями .
Посмотрим , какие  оценки  получит  певец-- Ярослав ??!

88

ludmilaS. написал(а):

Сегодня  удалось  посмотреть ЗУ  у Михаила . Хороший--добротный  ужин ,  но у оперного  певца Валентина  ЗУ  был более  изысканным  и  интересным  по  блюдам .

Мне тоже ужин у Валентина очень понравился. И сам он понравился, в отличие от "утомляющего" Валевича!  :confused:   Может быть на этой неделе он и не так заметен, потому что там всех "забил" Валевич... :mad: И десяточку актер Валентину зажал... :idea:
Блюда и рецепты Валентина Суходольца

закуска
http://savepic.org/707326.jpg

заправка для салата: в лимонный сок влить соевый соус, затем
оливковое масло, соус табаско, сахар, перемешать
порезать кинзу, мяту и лук, добавить в заправку
http://savepic.org/711422.jpg

порвать на мелкие волокна филе индейки
http://savepic.org/697086.jpg

положить на сковородку индейку и креветки, обжарить
http://savepic.org/702206.jpg

порезать ананас мелкими кубиками, порвать салат-латук
http://savepic.org/682750.jpg

основа блюда -  салат-латук, на него выложить кусочки ананаса,
затем  индейку и креветки, полить лимонной заправкой
http://savepic.org/666366.jpg

Отредактировано Веруша (10-09-2010 11:40:16)

89

основное блюдо
http://savepic.org/702193.jpg

http://savepic.org/683761.jpg

http://savepic.org/674545.jpg

посолить, поперчить мясо, перемешать, добавить апельсиновый сок,
горчицу и мед, перемешать, оставить мариноваться
http://savepic.org/678641.jpg

порезать морковь крупными брусочками
http://savepic.org/663281.jpg

http://savepic.org/716528.jpg

переложить мясо на сковородку, залить маринадом и отправить на плиту
http://savepic.org/718576.jpg

в пассерованную морковь добавить вино, мед, соевый соус,
поставить на огонь тушиться
http://savepic.org/698096.jpg

добавить порезанные маслины и оливки
http://savepic.org/688880.jpg

http://savepic.org/682736.jpg

http://savepic.org/686832.jpg

на один край порционной тарелки положить кусочки баранины,
а на другой - морковный гарнир, к которому добавить зеленый лук
http://savepic.org/674544.jpg

90

десерт
http://savepic.org/715507.jpg

в сахарную пудру положить яичный белок, затем фруктово-клубничный
ликер, коньяк, несколько капель лимонного сока, взбить
http://savepic.org/720627.jpg

орехи опустить в кипящую воду на 1 минуту, остудить, почистить,
высушить, измельчить в блендере
http://savepic.org/703219.jpg

http://savepic.org/691955.jpg

пересыпать измельченный миндаль в основу для марципановой массы,
смешать, перелить в фольгу
http://savepic.org/689907.jpg

отправить в холодильник до загустения
http://savepic.org/684787.jpg

http://savepic.org/680691.jpg

http://savepic.org/675571.jpg

очистить финики от косточек, начинить марципановой массой
и украсить цукатами
http://savepic.org/678643.jpg

обмакнуть в растопленный шоколад
http://savepic.org/667379.jpg

выложить на блюдо
http://savepic.org/669427.jpg

91

развлечение
http://savepic.org/682741.jpg

http://savepic.org/681717.jpg

http://savepic.org/673525.jpg

http://savepic.org/676597.jpg

92

ЗУ Евгения Валевича мне не очень понравился, ну на 100 баллов не тянет... :nope:  Зоопарк не понравился, да и блюдами он особо не заморачивался - помазал куриц специями и сложил в "тазик", орехи "засунул" в чернослив...  :hobo:
А уж чавкающая и вечно говорящая с набитым ртом Юля достала уже... :mad:
Похоже, что Валевич уже в мегафинале, что меня огорчает... Устала я от него... :rofl:

закуска
http://savepic.org/694869.jpg

порезать кабачки и баклажаны вдоль, вынуть сердцевину
мелко порезать, сложить в мисочку, порезать шампиньоны
порезать лук, обжарить на сковороде
http://savepic.org/682581.jpg

баклажанные лодочки просолить, оставить на 10 минут, промыть
http://savepic.org/677461.jpg

всыпать шампиньоны в сковородку с луком, туда же отправить
порезанную мякоть баклажанов и кабачков, перемешать, тушить
http://savepic.org/670293.jpg

http://savepic.org/659029.jpg

порезать помидоры, натереть сыр, смешать сырое яйцо со сметаной
в смазанный растительным маслом противень положить кабачки и баклажаны,
в лодочки - обжаренную начинку, накрыть сверху кружочками из помидоров
http://savepic.org/663125.jpg

полить смесью сметаны с яйцом
http://savepic.org/705108.jpg

присыпать тертым сыром, поставить в духовку на 20 минут
http://savepic.org/688724.jpg

http://savepic.org/686676.jpg

http://savepic.org/684628.jpg

93

основное блюдо
http://savepic.org/716375.jpg

порезать зелень, разделать курицу
http://savepic.org/720471.jpg

обмазать каждый кусочек курицы в специях, положить на сковороду
http://savepic.org/705111.jpg

посолить, поперчить
http://savepic.org/712279.jpg

добавить темную курагу, перемешать, сверху положить светлую курагу,
залить яблочным соком, отправить в духовку на 30 минут при t 200 градусов
http://savepic.org/703063.jpg

http://savepic.org/687703.jpg

http://savepic.org/675415.jpg

десерт
http://savepic.org/715350.jpg

нафаршировать чернослив орехами, положить в пиалы
http://savepic.org/714326.jpg

http://savepic.org/720470.jpg

http://savepic.org/718422.jpg

94

Ща Евочка напишет, что Валевич десяточку не зажимал... :rofl:  :hobo:

развлечение...
http://savepic.org/706155.jpg

Юля с набитым ртом...
http://savepic.org/680555.jpg

http://savepic.org/687723.jpg

http://savepic.org/674411.jpg

и замученная собачка с тоскливым взглядом... :'(
http://savepic.org/663147.jpg

Отредактировано Веруша (10-09-2010 11:59:29)

95

Верушка, дорогая моя, большое Тебе спасибо за Твои труды! http://s8.rimg.info/8ef08e148e7c96f3b2d661491386b894.gif   http://s17.rimg.info/d590bdb97fe47e45bd80534daceb5013.gif

96

Званый ужин у Ярослава Стаховского
http://savepic.org/783795.jpg

http://savepic.org/770483.jpg

http://savepic.org/776627.jpg

http://savepic.org/764339.jpg

http://savepic.org/756147.jpg

http://savepic.org/754099.jpg

http://savepic.org/758195.jpg

http://savepic.org/750003.jpg

http://savepic.org/737715.jpg

Отредактировано Веруша (10-09-2010 18:34:05)

97

Закуска
http://savepic.org/753074.jpg

Порезать картофель, отварить его 3-5 минут
Отделить кишки у креветок
http://savepic.org/744882.jpg

В картофель добавить грибы и плавленый сыр
http://savepic.org/733618.jpg

http://savepic.org/722354.jpg

Перемешать, поставить на огонь, довести до кипения
http://savepic.org/781749.jpg

В глубокую тарелку налить 2 половника супа, присыпать
Измельченной зеленью и добавить 3 королевские креветки
http://savepic.org/770485.jpg

http://savepic.org/762293.jpg

98

Основное блюдо
http://savepic.org/748980.jpg

http://savepic.org/734644.jpg

Порезать лук, сыр, отправить лук и грибы на сковородку
http://savepic.org/727476.jpg

На каждый лист фольги выложить сначала порезанный кольцами
Лук, на него филе морского языка, края фольги подвернуть так,
Чтобы получились бортики
http://savepic.org/773559.jpg

Выложить на рыбу обжаренные с луком грибы
http://savepic.org/760247.jpg

http://savepic.org/752055.jpg

Накрыть тонкими пластинками сыра
http://savepic.org/739767.jpg

Отправить в духовку на 30 минут при t 180 градусов
http://savepic.org/741815.jpg

http://savepic.org/736695.jpg

http://savepic.org/722359.jpg

Выложить на порционную тарелку морской язык прямо
В фольге, украсить маслинами и оливками, добавить пару
Ломтиков лимона, накрыть листом салата
http://savepic.org/728503.jpg

http://savepic.org/770486.jpg

99

Десерт
http://savepic.org/750006.jpg

Порезать мелко персики, перемешать  сметану с сахаром
http://savepic.org/738742.jpg

Промазать поднос сметаной, затем выложить бисквиты, затем
сметанный крем и слой измельченных консервированных персиков
http://savepic.org/729526.jpg

Вновь слой бисквитного печенья, промазать сметанным кремом
http://savepic.org/728502.jpg

Затем фруктовый слой из кусочков консервированного ананаса,
Опять печенье кругом поменьше, еще раз сметанный крем
http://savepic.org/783817.jpg

Украсить свежими ягодами
http://savepic.org/757193.jpg

100

Гости
http://savepic.org/744905.jpg

http://savepic.org/731593.jpg

http://savepic.org/736713.jpg

http://savepic.org/724425.jpg

http://savepic.org/722377.jpg


Вы здесь » Zavalinka » Кино, телевидение, книги. » Званый ужин 3


Создать форум. Создать магазин