А вот блюда Александра Светлова мне совсем не понравились...
закуска
положить стручковую фасоль в кипящую подсоленную воду
варить 5 минут
остудить
порезать зелень, яблоки
переложить отваренную стручковую фасоль в салатник, добавить
тертую морковь, нарезанные яблоки, зелень
заправить оливковым маслом
основное блюдо
говядину нарезать длинными тонкими полосочками
посолить, обжарить на сковороде
измельченный чеснок и орехи кешью добавить к мясу
закрыть все зеленым луком и залить подслащенным соевым соусом,
поставить на 30 минут на огонь тушиться
Отредактировано Веруша (01-09-2010 10:40:05)