Zavalinka

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Zavalinka » Кино, телевидение, книги. » Званый ужин 3


Званый ужин 3

Сообщений 41 страница 60 из 748

41

ЗУ у  Марины  не смотрела.Сегодня  участник  удивил  своим  подбором  блюд !?!  Простые  в приготовлении , но  необычные ,  особенно десерт . Коктейль  от   Дали  http://www.ren-tv.com/forum/style_emoticons/default/352.gif   http://www.ren-tv.com/forum/style_emoticons/default/cranky.gif

42

ludmilaS. написал(а):

особенно десерт . Коктейль  от   Дали  http://www.ren-tv.com/forum/style_emoti … lt/352.gif   http://www.ren-tv.com/forum/style_emoti … cranky.gif

Да уж...наготовил Серега... :O на закуску просто порезал сыр трех сортов, на основное обвалял в муке и пожарил креветки...а уж десерт.... :O 

десерт
http://savepic.org/655399.jpg

http://savepic.org/660519.jpg

почистить и порезать бананы
http://savepic.org/714790.jpg

в растопленное сливочное масло положить крупно порезанные бананы,
накрыть крышкой и отправить на плиту
http://savepic.org/717862.jpg

http://savepic.org/698406.jpg

добавить мелкорубленный миндаль, засыпать молотой корицей, влить ром,
закрыть крышкой, поставить на огонь на 5 минут потомиться
http://savepic.org/700454.jpg

но НЕ довести до кипения
http://savepic.org/682022.jpg

43

не закипело!  :xaxa:
http://savepic.org/686118.jpg

http://savepic.org/665638.jpg

http://savepic.org/658470.jpg

http://savepic.org/662566.jpg

http://savepic.org/715833.jpg

44

ЗУ ЕВГЕНИЯ ВАЛЕВИЧА
закуска
http://savepic.org/693162.jpg

"раздавить" моцареллу, всыпать туда порезанную зелень,
выдавить 2 зубчика чеснока, измельчить орехи в блендере
http://savepic.org/688042.jpg

соединить ореховую крошку с сырной массой, добавить
немного майонеза, перемешать
http://savepic.org/665514.jpg

выложить сырную начинку на блинчик сулугуни, собрать края так,
чтобы получился мешочек, завязать ниточкой сыра чечел
http://savepic.org/662442.jpg

http://savepic.org/708525.jpg

45

основное блюдо
http://savepic.org/684973.jpg

порезать яблоки на 5-6 кусочков, вынуть сердцевину
в тимьян добавить немного карри, базилика, перемешать,
обмазать утку снаружи и внутри
http://savepic.org/675757.jpg

нафаршировать утку яблоками, натереть солью и перцем
http://savepic.org/659373.jpg

http://savepic.org/719788.jpg

http://savepic.org/707500.jpg

http://savepic.org/712620.jpg

залить пивом
http://savepic.org/698284.jpg

отправить в духовку при t 180 градусов на 1,5 часа
http://savepic.org/701356.jpg

http://savepic.org/695212.jpg

http://savepic.org/696236.jpg

десерт
http://savepic.org/666540.jpg

смешать маскарпоне со сладким йогуртом, добавить сахарную пудру
http://savepic.org/670636.jpg

http://savepic.org/663468.jpg

на дно корзиночки положить приготовленную массу, затем малину и чернику
http://savepic.org/716719.jpg

залить кремом, украсить ежевикой
http://savepic.org/707503.jpg

46

Серега - прелесть! Сегодня, чуЙствовается, всю ночь на РЕНе тусил :crazyfun:

47

Эллен99 написал(а):

Серега - прелесть!

Если бы не облизывал ложку - был бы прЭлесть в квадрате :hobo:

48

Ужин у Светланы сегодня как то не очень. Мне кажется, что она не очень сошлась с остальными участниками. С едой как то не заморачивалась особенно. А Марина под конец недели вдруг стала лицо кривить http://www.ren-tv.com/forum/style_emoticons/default/cranky.gif

Отредактировано котус (27-08-2010 17:08:34)

49

котус написал(а):

Ужин у Светланы сегодня как то не очень.

согласна  !  Десерт Светлана  делала  впервые , сама  призналась  Грише .   Марина  совсем  не  понравилась своим  отношением  к  Светлане .  Запомнился  Сергей  Долгий  собственными перлами. Особенно,,,  когда  рассматривал  вышивку крестиком .... http://s9.rimg.info/4b435ec34fd661a2adf282dbbc23872f.gif   http://s7.rimg.info/95f196e0db9cc573ede02ffe689d4cdc.gif  ::::  Молчит ,,  ковыряется . :rofl:  вроде  как  одобряет , что  не  мешает....дома  женщина .   Сергей из  пятерки  -- самый   занимательный    участник ! устроил  из своего  ЗУ ---настоящее  телевизионное шоу ! :D

Отредактировано ludmilaS. (28-08-2010 00:07:06)

50

Эллен99 написал(а):

Серега - прелесть! Сегодня, чуЙствовается, всю ночь на РЕНе тусил :crazyfun:

Похоже, что тусил...по сведениям от sdyr Серега засветился в свое время в ДОМе -2 , и тут , как-бы , играл роль...
Утверждать не буду, передала, что прочитала... :idea:

Отредактировано Веруша (28-08-2010 17:46:33)

51

котус написал(а):

Ужин у Светланы сегодня как то не очень.

совсем не очень... :nope:   недомаринованная рыба с луком, тушеные грудки подмайонезом с кетчупом, да и десерт так себе...
вот фотка "с трусами", выполненная по заявке форумчан!  :idea:  :rofl:

http://savepic.ru/1608257.jpg

52

Веруша написал(а):

вот фотка "с трусами", выполненная по заявке форумчан!  :idea:  :rofl:

трусов не видно!!!! :hobo:

53

sobakasobakova написал(а):

трусов не видно!!!! :hobo:

Евочка сказала, что видно!!!  :idea:

54

Веруша написал(а):

Евочка сказала, что видно!!!

Так и есть. Вижу трусы. Во всяком случае надеюсь, что не "основной инстинкт" вижу :D

55

Марина своим кривлянием губ и физиономии испортила окончательно свой образ, заявленный как образец для подражания. Явно дама старалась соответствовать, но не смогла до конца держать мину. И очень обиделась, только вопрос на кого , за то , что не получилось из неё лучшей хозяйки недели.
Веруша, спасибо за фото, где есть намёк на трусики Мапины ,для дамы такого возраста весьма сомнительная длина юбки

56

Криминальную репортершу прибить охота! http://i063.radikal.ru/0907/6b/b73568c4f09e.gif

57

Ewa написал(а):

Криминальную репортершу прибить охота!

и мне  хочется  заклеить  рот  скотчем ! :yep:
Сегодня  понравился  десерт  и  развлечение . остальные  блюда  невнимательно смотрела , и судя  по  отзывам  гостей ,  можно  не  переживать.

58

Вот что приготовил Дмитрий Орлинский, ресторатор!

http://savepic.ru/1689890.jpg

http://savepic.ru/1692962.jpg

порезать рыбу, гребешки, посолить, поперчить, залить оливковым маслом
http://savepic.ru/1701157.jpg

почистить и порезать авокадо
http://savepic.ru/1683749.jpg

http://savepic.ru/1671461.jpg

соус 1: к авокадо добавить измельченный репчатый лук, кинзу, немного
красного перца чили, полить все соком половинки лимона, посолить,
поперчить, заправить оливковым маслом, перемешать
http://savepic.ru/1656101.jpg

соус 2: перемешать соевый соус с медом и куриным бульоном
http://savepic.ru/1699108.jpg

на блюдо положить цилиндр, в который слоями выложить закуску - тунец,
слой японского майонеза, морские гребешки, затем густой соус гуакамоле,
второй соус подлить в тарелку, украсить порцию половинкой перепелиного яйца
http://savepic.ru/1693988.jpg

http://savepic.ru/1663268.jpg

Отредактировано Веруша (01-09-2010 10:40:44)

59

основное блюдо
http://savepic.ru/1642788.jpg

прогреть в сотейнике рис, нагреть бульон
http://savepic.ru/1698087.jpg

порезать спаржу
http://savepic.ru/1689895.jpg

положить в горячий рис, налить белое сухое вино, выпарить
залить рис тремя половниками рыбного бульона, добавить порезанный лук
сибулет, варить 12 минут, помешивая
добавить сливочное масло, пармезан, хорошо перемешать
http://savepic.ru/1693991.jpg

пожарить креветки
http://savepic.ru/1671463.jpg

на тарелку под названием гурмэ выложить ризотто, и интенсивно
постукивать по дну, чтобы рис принял форму тарелки
http://savepic.ru/1665319.jpg

украсить блюдо двумя креветками
http://savepic.ru/1662247.jpg

60

десерт
http://savepic.ru/1679654.jpg

порезать ананас
http://savepic.ru/1686822.jpg

100 мл кампари вылить в разогретую кастрюлю, добавить сахар, поставить
на огонь, разогреть, перелить в бокал, поставить в холодильник остужаться
http://savepic.ru/1674534.jpg

разложить кусочки ананаса по креманкам
http://savepic.ru/1670438.jpg

взбить сливки
http://savepic.ru/1659174.jpg

добавить остывший ликер с сахаром, взбить
http://savepic.ru/1652006.jpg

http://savepic.ru/1640742.jpg

разлить сабайон в каждую порцию, украсить листиком зеленого базилика
http://savepic.ru/1698105.jpg

http://savepic.ru/1689913.jpg


Вы здесь » Zavalinka » Кино, телевидение, книги. » Званый ужин 3


Создать форум. Создать магазин