Zavalinka

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » наши обеды и ужины - часть 1.


наши обеды и ужины - часть 1.

Сообщений 661 страница 680 из 1000

661

Евлуша написал(а):

Колбасень, ты не заблудилась

а где я? я что, не там написала? перенесите меня, люди добрые! :sorry:

662

Snejana написал(а):

Правда..сыр такой дорогой стал..мне, если честно, последнее время его прям жалко переводить на жарения и тушения..

Снеж, это я вместо майонеза сделала, у меня его не оказалось дома :lol:

663

Лиса-Колбаса написал(а):

а где я? я что, не там написала? перенесите меня, люди добрые!

Кто-то добрый уже перенес... Ты в выпечке была... :P

664

Евлуша написал(а):

Ты в выпечке была...

это как  с воскресеньем :fie:  надо что-то делать.. с головой...

665

Лиса-Колбаса написал(а):

надо что-то делать.. с головой...

Выпить? ;)

666

Надюха написал(а):

Точно, это я так по-привычке говорю и даже не задумываюсь.

Так ты, надюха, так и не рассказала..как ты делаешь эти пупики..

667

Сегодня готовлю суп-пюре из цветной капусты и картофельную запеканку  ^_^

668

У меня сегодня постный борщ с красной фасолью, телятина по-французски к ней овощной салат и запеканка из брокколи.

669

Лиса-Колбаса написал(а):

егодня готовлю суп-пюре из цветной капусты и картофельную запеканку

расскажи и про то, и про то..я не умею...но хочу такое тоже сделать.. :sorry:

670

Snejana написал(а):

расскажи и про то, и про то..я не умею...но хочу такое тоже сделать..

Снежик, это очень просто :yes:
Для супа - отвариваешь цветную капустку в небольшом количестве воды. В это время на сковородке чуть обжариваешь ложку муки, а потом тоненько льешь в нее сливки, размешивая. Капустку в миксере в пюре, добавляешь сливки и еще раз размешиваешь - вот и все :hello:
Для запеканки, отвариваешь картофель, мнешь в пюре с молочком, добавляешь яйцо и немного муки, перемешиваешь. Отдельно на сковородке обжариваешь мясной фарш, потом на этой же сковородке - лук (а можно еще и грибы). Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями (а можно и не посыпать). Выкладываешь половину пюре, потом фарш и лук, сверху опять пюре. Разравнять, можно смазать сметанкой или растопленным сливочным маслом - и в духовку, пока  верх не подрумянится :hello:  - будет вкусно с квашенной капустой и солеными огурчиками

671

Лиса-Колбаса написал(а):

будет вкусно с квашенной капустой и солеными огурчиками

Спасибо..даже не сомневаюсь, что это будет вкусно.. :thank_you:

672

Лиса, спасибо за идею!!!
сделаю сегодня запеканку!!! у меня и капуста в наличии имеется, и огурчики! ;)

673

Elenка написал(а):

меня и капуста в наличии имеется, и огурчики

а водочка? :lol:

674

Лиса-Колбаса написал(а):

а водочка?

а любовничек?  :P

675

Snejana написал(а):

а любовничек

а деточек куда? :lol:

676

Лиса-Колбаса написал(а):

а деточек куда?

присмотришь по дружбе?  :P

677

Snejana написал(а):

присмотришь по дружбе

ради Еленки готова на все! :lol:

678

Snejana написал(а):

Так ты, надюха, так и не рассказала..как ты делаешь эти пупики..

Очень просто. В глубокую сковороду наливаю немного воды, кладу пупки, солю, перчу, режу лук и морковь, попозже отправляю туда же. При готовке сбрызгиваю пупки лимоном. Практически в конце добавляю тертые помидоры и сметану. Пупки готовятся примерно час.

679

а кто мне любовника найдет? ;)  :lol:

680

Лиса-Колбаса написал(а):

свининку обжарила чуть-чуть на гриле, в это время на сковородке - тертую морковь, цикорий, шампиньоны, потом каждый кусок мясо на фольгу, сверху жареные овощи, чуть присыпала сыром. Фольгу завернула и в духовку на час. Катьке макароны с томатным соусом (обжарила фарш, добавила томат, сыр, - все перемешала).

ну Лиска!!! Мастер вдохновения и виртуоз кулинарии!!! good

А я супчик фрикаделевый сварила (так как это быстро :P )
Ещё шпроты захотелось со свежим салатом :rolleyes:


Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » наши обеды и ужины - часть 1.


Создать форум.