Zavalinka |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » наши обеды и ужины - часть 1.
Как что! Это мне сейчас надо идти на кухню и стоять у плиты - печь блины!
А нам Валя стока блинов напекла!!! До сих пор Степа доедает..И с мясной начинкой, и с клюквой и с брусникой..вот ведь бывает же такое, что у человека растут руки из нужного места..
А нам Валя стока блинов напекла!!! До сих пор Степа доедает..И с мясной начинкой, и с клюквой и с брусникой..вот ведь бывает же такое, что у человека растут руки из нужного места..
Завидоваю! А нам некому блинчики печь - только если сама. Вот сказала мужу про блинчики так он через каждые пять минут теперь спрашивает где они?! 
Да и мама завтра приедет - поедатель моих блинов. Так что как расхраблюсь, как соберусь - так и пойду у плиты стоять. Эх! Это всё Лисичка виновата! !) 
Вот мой ужин:
А это для мужа.... Я на него сегодня злюсь. У меня машина не завелась - аккомулятор сел. А он на сеня наорал за это.. Вот пусть ест этот завтрак туриста(((((
Вот пусть ест этот завтрак туриста(((((
Если приплюсовать бутылочку пивка.то очень даже и ничего...
Вот мой ужин:
:swoon: Как жеж укусненько(с)!!! good Лиса и первое, и второе блюдО оченна аппетитные! good :yes: Надо завтра сгонять в магазь(с) за ледяной рыбкой,давненько я её не готовила! 
Отредактировано Матильда (14-12-2007 22:22:03)
Сегодня утром, потушила печеночку с луком, сделала пюре, приготовила небольшую пиццу и сделала свою любимую манную запеканку с киселем, очень простая и вкусная. Сварить густую густую сладкую манную кашу, поместить в форму для выпечки или сковородку, смазанную густо сливочным маслом и 5 минут запекать в духовке, вытащить, дать застыть, в это время сварить кисель, вот и все, отрезать по кусочку запеканочку, поливать киселем и кушать.
любимую манную запеканку с киселем
Блин,как же я хочу такую запеканку,а мне низя! cray.gif Я с детства люблю манную кашу с вареньем.... Кстати,Алла Пугачёва,тоже любит манную запеканку с киселём! Надюха,прям так вкусненько,сладенько у тебя на фото! good А кисель у тебя из чего,ягодки какие ? 
Да я бы тоже от такой запеканочки не отказалась good
А кисель у тебя из чего,ягодки какие ?
Взяла замороженую смородину и клубнику, еще покрошила свежих яблок, обычно добавляю в кисель сироп с вишневого варенья, но он закончился.
Блин,как же я хочу такую запеканку,а мне низя!
а почему????
я тоже манную кашу люблю и запеканку соответственно тоже)))
причем, с комочками тоже люблю
я тоже манную кашу люблю и запеканку соответственно тоже)))
причем, с комочками тоже люблю
good
Да мы тут все любим манную кашу, а считается, что её все ненавидят. У нас получился форум любителей манной каши.
Сегодня утром, потушила печеночку с луком,
Ой..а я вчера жарила печень по рецепту Вали!!!!!!!!!!!!!!!!!! У меня первый раз в жизни печень получилась мягкой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Просто таяла во рту!!!!!
Ой..а я вчера жарила печень по рецепту Вали!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Снежка, главное не пережарить? да? быстренько и со вкусом!
Снежка, главное не пережарить? да?
ну как бы это я тоже знала...но она мне конкретные измерения дала Для надежности замочить в молоке часа на три..а потом перед жаркой обвалять быстренько в муке и ровно 2 минуты с одной стороны и ровно 2 минуты с другой..а потом залить сметанкой водянистой с отдельно заранее прожаренным луком и потомить минут 7, а потом выключить газ, накрыть крышкой и оставить..Вот вроде, кажется, ничего сложного..я же тоже раньше знала, что печень быстро делается..но что так быстро..не думала..У меня обычно все вместе ну чуть ли не полчаса занимало..а потом ее было не разжевать - продукция асфальтно - бетонного завода
Отредактировано Snejana (16-12-2007 18:43:56)
как я печень люблю... Снежка, посылочку пришли!
Да мы тут все любим манную кашу
Подтверждаю :yes: А я манную кашу для кисела - варю, потом взбиваю миксером, можно добавить какао - будет шеколадный мусс.
А ещё мы делаем манный "бубертс" - во взбитую манную кашу добавляем хорошо взбитые в крепкую пену белки яиц. Каша получается очень воздушной и нежной.
Ой..а я вчера жарила печень по рецепту Вали
А вот печёнку я не люблю - считаю вредным даже продуктом, в ней накапливаются всякие вредные вещества у животного. 
Блинчиков вот напекла. Начинила творожной массой с вишней и шоколадом. Вкусненько.
А потом еще чайку мятного с египетской халвой шоколадной откушала. Худею
А я манную кашу для кисела - варю, потом взбиваю миксером, можно добавить какао - будет шеколадный мусс.
А ещё мы делаем манный "бубертс" - во взбитую манную кашу добавляем хорошо взбитые в крепкую пену белки яиц. Каша получается очень воздушной и нежной.
Хм, надо попробовать.
Блинчиков вот напекла. Начинила творожной массой с вишней и шоколадом. Вкусненько
Провокатор.
А с вишней и шоколадом одновременно или это разные начинки?
Жарила котлетки, оладушки со сметаной, салат из капусты, по Евиному рецепту терла на терке, он и правда получился гораздо сочней и вкусней. good
Сделала новый салат, потереть на крупной терке ветчину 300гр., сварить четыре яица, отделить белок и желток, потереть на крупной терке, сделать заправку из перетертых чернослива 100 г., чеснока 1-2 зубчика, грецких орехов пол стакана и майонез250 гр., выложить слой ветчины, заправку, слой белка, заправку и т. д. в зависимости от желаемого колличества слоев. Сверху потертый желток. Вместо ветчины брала белое мясо курицы гриль. Сфоткать не успела 
. Салат вкусный, но я переборщила с чесноком, бухнула зачем-то 3 зубчика 
Все деуки, вы меня доканали завтра жарю блины.
Отредактировано Надюха (16-12-2007 19:59:47)
из перетертых чернослива 100 г.,
Надюха, как перетираешь чернослив?
Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » наши обеды и ужины - часть 1.
