Elenка написал(а):
все молчите? кто, что готовит ? делитесь мыслями!!!!!!!
у меня опять магазинная еда(((((
наши обеды и ужины - часть 1.
Сообщений 181 страница 200 из 1000
Поделиться18126-11-2007 17:27:57
- Почетный житель
- Откуда: Москва, Бабушкинская
- Зарегистрирован: 12-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3675
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-11-04]
- Провел на форуме:
20 дней 8 часов - Последний визит:
01-07-2008 23:43:12
Поделиться18226-11-2007 17:28:12
- И это пройдет...
- Зарегистрирован: 09-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28361
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
15-08-2014 19:21:42
Elenка написал(а):
делитесь мыслями!!!!!!!
Буду варить плов. Я люблю, когда много лука и много мяса, и травки разной добавлю: базилика, майорана, чуть орегано /душицы/и паприки сладкой молотой добавляю для цвета.
Поделиться18326-11-2007 17:38:44
- Почетный житель
- Откуда: Москва, Бабушкинская
- Зарегистрирован: 12-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3675
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-11-04]
- Провел на форуме:
20 дней 8 часов - Последний визит:
01-07-2008 23:43:12
Ewa написал(а):
Буду варить плов. Я люблю, когда много лука и много мяса, и травки разной добавлю: базилика, майорана, чуть орегано /душицы/и паприки сладкой молотой добавляю для цвета.
Ева, а почему у меня плов всегда размазней получается? я и рис обжаиваю всегда, и делаю в чугунной кастрюле, вроде по рецепту... но никогда у меня еще исинки не были неслипшиеся((((((((
Поделиться18426-11-2007 17:47:34
- И это пройдет...
- Зарегистрирован: 09-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28361
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
15-08-2014 19:21:42
Лиса-Колбаса написал(а):
Ева, а почему у меня плов всегда размазней получается? я и рис обжаиваю всегда, и делаю в чугунной кастрюле, вроде по рецепту... но никогда у меня еще исинки не были неслипшиеся
Я рис не обжариваю никогда. Но плов "любит" много жира. Да, жир, не масло, и главное - с водой не переборщить! Нальешь много воды - будет размазня. Я все - по глазомеру делаю.
А если уже варить НАСТОЯЩИЙ плов - то нужен специальный рис.
Поделиться18526-11-2007 18:03:36
- Почетный житель
- Откуда: Москва, Бабушкинская
- Зарегистрирован: 12-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3675
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-11-04]
- Провел на форуме:
20 дней 8 часов - Последний визит:
01-07-2008 23:43:12
Ewa написал(а):
спасибо, Ева! Буду пробовать исчо))))))))))))))))0
Поделиться18626-11-2007 18:53:59
- Администратор
- Откуда: Подмосковные леса.
- Зарегистрирован: 02-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 22416
- Возраст: 17 [2007-11-19]
- Провел на форуме:
4 месяца 16 дней - Последний визит:
14-04-2017 00:14:31
мне из Узбекистана привезли специи для плова.... надо будет завтра сделать.
а сегодня с я сделала:
оладушки с вареньем
картошечка жареная с мясом
винегрет
и на завтра сварила суп с фасолью и грибами.
Поделиться18726-11-2007 19:24:01
- Фея Сизый Нос!!!
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 04-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2692
- Возраст: 21 [2003-06-22]
- Провел на форуме:
17 дней 5 часов - Последний визит:
21-02-2008 01:05:29
Gora написал(а):
утро -марокканский чай
Симпатично смотрится,а рецептик мона? Каркаде вижу и ,по-моему ,мята там есть! Гора ,напиши ,пж.ста,как это готовится и как это пьють?! :yes:
Поделиться18826-11-2007 19:31:54
- Почетный житель
- Откуда: Латвия
- Зарегистрирован: 03-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1936
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
13 дней 6 часов - Последний визит:
29-03-2008 04:49:24
Gora написал(а):
утро -марокканский чай
Gora написал(а):
обед- голубцы
Gora написал(а):
А из этой тыквы завтра сварю вареньЕ!
Ничего себе! Какая красота...а варенье наверное будет сказочно вкусным...ммммм.. 
А я ничего не готовлю второй день - отдыхаю от субботнего приёма 
Доедаем салатики, собственноручно приготовленный малосольный лосось, тушёную кислую капустку.
Поделиться18926-11-2007 22:33:53
- ШКОДНЫЙ ЭНЕРЖАЙЗЕР
- Откуда: москва товарная
- Зарегистрирован: 03-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3949
- Пол: Женский
- Возраст: 52 [1972-11-07]
- Провел на форуме:
19 дней 1 час - Последний визит:
03-02-2008 18:29:16
Elenка написал(а):
и на завтра сварила суп с фасолью и грибами.
а я рыбный на завтра сделала..на консервной баночке...
:sorry:
Поделиться19027-11-2007 01:01:44
- Администратор
- Откуда: Подмосковные леса.
- Зарегистрирован: 02-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 22416
- Возраст: 17 [2007-11-19]
- Провел на форуме:
4 месяца 16 дней - Последний визит:
14-04-2017 00:14:31
Скоро новый день .... и я опять голову ломаю - что приготовить!!!
Думаю, что наверно сделаю Евин пирог творожный и плов ....
но с другой стороны еще винегрет остался - а ведь он как то не сочетается с пловом или ничего, пойдет?
Поделиться19127-11-2007 01:11:00
- зам по тылу :)
- Зарегистрирован: 04-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4546
- Пол: Женский
- Возраст: 19 [2005-10-09]
- Провел на форуме:
26 дней 14 часов - Последний визит:
12-12-2013 18:36:08
А у меня на завтра еще борщ остался...
На ужин у нас сегодня было столовское меню - макароны (рожки) с сосиками...
А я еще делаю такой типа соус к макаронам из домашнего "томата", я так люблю... а остальные не очень... Ну и ладно - сама весь съем!
Ну и салат - огурцы-редиска с майонезом 
- дети захотели и грибы оставались маринованные ассорти, добавила лучок и подсолнечное масло, традиционно....
Завтра - еще не думала....
Поделиться19227-11-2007 12:47:15
- ШКОДНЫЙ ЭНЕРЖАЙЗЕР
- Откуда: москва товарная
- Зарегистрирован: 03-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3949
- Пол: Женский
- Возраст: 52 [1972-11-07]
- Провел на форуме:
19 дней 1 час - Последний визит:
03-02-2008 18:29:16
Elenка написал(а):
и я опять голову ломаю - что приготовить!!!
А я буду печень в сметане делать и с лапшой...и мамины соленья открою..
Поделиться19327-11-2007 14:59:47
- Приезжий житель
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 15-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 254
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 дней 5 часов - Последний визит:
30-12-2008 17:02:31
Матильда написал(а):
Симпатично смотрится,а рецептик мона? Каркаде вижу и ,по-моему ,мята там есть! Гора ,напиши ,пж.ста,как это готовится и как это пьють?!
Время приготовления: 5 мин
Ингредиенты: На 6 порций:
1 пучок мяты
сахар по вкусу
6 палочек корицы
1 лимон
1. Положить несколько веточек свежей мяты в стаканы, залить кипятком и добавить сахар по вкусу ,ломтик лимона или лайма,трубочку корицы и желательно анис))!
Такой чай обязателен на марокканском столе, он ароматен, вкусен и помогает пищеварению.
Поделиться19427-11-2007 15:12:38
- Приезжий житель
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 15-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 254
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 дней 5 часов - Последний визит:
30-12-2008 17:02:31
Lika_Gardums написал(а):
Ничего себе! Какая красота...а варенье наверное будет сказочно вкусным...ммммм..
да, варенье очень вкусное получилось!
Поделиться19527-11-2007 16:35:22
- Администратор
- Откуда: Подмосковные леса.
- Зарегистрирован: 02-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 22416
- Возраст: 17 [2007-11-19]
- Провел на форуме:
4 месяца 16 дней - Последний визит:
14-04-2017 00:14:31
Сделала Евин пирог, жаль муж фотик забрал с собой, а тоя хотела пошагово показать как делать - он у меня получился отлично!!! Пришла подруга, которая худеет и 2 куска схомячила , потом мне сказала, что так низя вкусно готовить - вот!!!
сделала салатик с огурцами свежими, помидоркой, зеленью, сметаной , сварила пюре и пожарила отбивные. усе фантазии на тему приготовления пищи закончились!!!
Поделиться19627-11-2007 19:14:42
- Коренной житель
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 03-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1281
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-09-28]
- Провел на форуме:
16 дней 10 часов - Последний визит:
28-10-2008 22:41:22
Еленка, а я у тебя вчерашнее меню слямзила, ниче...?
Суп фасолевый сварила, картошку с салом пожарила и винегрет замутила, подумала, как хорошо, что есть такая тема, иногда ломаешь ломаешь голову, а потом зайдешь сюда и усе в порядке. 
Мелкому мясо с гречкой на обед и творожок, но он и винегрета с картохой не против был покушать
Поделиться19727-11-2007 19:17:48
- Администратор
- Откуда: Подмосковные леса.
- Зарегистрирован: 02-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 22416
- Возраст: 17 [2007-11-19]
- Провел на форуме:
4 месяца 16 дней - Последний визит:
14-04-2017 00:14:31
Надюха написал(а):
Еленка, а я у тебя вчерашнее меню слямзила, ниче...?
так замечательно!!! я рада, что тебе в этом помогла ... у меня каждый день проблема - что приготовить ...
сейчас дети сидят кушают, а у матери святое время в компе посидеть.
суп на завтра остался. гречка еще есть - куплю сосиски....
Но вообще то собираюсь на завтра делать колдуны....
Снежик, кажись рецепт выкладывала ... буду искать....
Поделиться19827-11-2007 19:22:12
- Коренной житель
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 03-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1281
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-09-28]
- Провел на форуме:
16 дней 10 часов - Последний визит:
28-10-2008 22:41:22
Elenка написал(а):
Но вообще то собираюсь на завтра делать колдуны....
Что такое колдуны не помню, но я делаю ежики мясные, мелко-мелко рублю мясо, солю, перчу, смешиваю с яицом и неразведенным крахмалом, добавляю немного майонеза, жарю на сковородке, как оладушки...оч вкусно.
Поделиться19927-11-2007 19:23:08
- Постоянный житель
- Откуда: мегаполис
- Зарегистрирован: 03-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 845
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 дней 1 час - Последний визит:
22-10-2008 19:30:42
Дуся тоже сидит, лямзит 
Сегодня ничего не готовила, ездила к тёте и к подружке заезжала в Подмосковье.
А дома так хорошо!!!!!
А у меня есть ребрышки бараньи на плов! Ой... Годятся?
Поделиться20027-11-2007 19:26:18
- Администратор
- Откуда: Подмосковные леса.
- Зарегистрирован: 02-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 22416
- Возраст: 17 [2007-11-19]
- Провел на форуме:
4 месяца 16 дней - Последний визит:
14-04-2017 00:14:31
Надюха написал(а):
такое колдуны не помню
я думаю, что как драники, но только внутри мясо, а к ним сделаю соус из сметаны, чеснока и зелени......
это мое предположения ... не знаю осилилю я енто дело .... :swoon:
Дуська ,ребрышки само то!!! встретимся в реале я тебе узбекскую приправу для плова передам
