ЕДАДА написал(а):
А вот эти капустные шницели с сыром делала вчера.
Где искать рецепт? Уж больно красиво! 
Наши обеды и ужины - часть 5.
Сообщений 101 страница 120 из 1000
Поделиться10126-05-2010 14:41:31
- Коренной житель
- Откуда: из Питера
- Зарегистрирован: 28-03-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1380
- Пол: Женский
- Возраст: 24 [2000-07-03]
- Провел на форуме:
10 дней 20 часов - Последний визит:
29-03-2011 21:59:25
Поделиться10226-05-2010 14:55:04
- И это пройдет...
- Зарегистрирован: 09-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28361
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
15-08-2014 19:21:42
Венгра написал(а):
Душечка, где искать рецепт? Уж больно
Присоединяюсь к вопросу. Замечательно выглядит, очень люблю все из капусты
Поделиться10326-05-2010 15:25:34
- Почетный житель
- Откуда: Подмосковье
- Зарегистрирован: 11-12-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4743
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
25 дней 20 часов - Последний визит:
24-06-2013 20:57:32
Ewa написал(а):
Присоединяюсь к вопросу. Замечательно выглядит, очень люблю все из капусты
Присоединяюсь! 
Поделиться10426-05-2010 16:54:12
Ewa написал(а):
Присоединяюсь к вопросу. Замечательно выглядит, очень люблю все из капусты
Я поискала у нас в КК, выпало на 11 стр. Вторые блюда.. Шницели из капусты с сыром
А ни на предыдущей,ни после на 12 и 13 не нашла рецепта.. 
А счас рылась в поиске картинок телячьей ноги и наткнулась на фото от нашей Гурмэ. Сперла в наглую.. 
http://www.ren-tv.com/forum/lofiversion … 5-150.html
на гарнир сделала ещё рулеты из савойской капусты с грибной начинкой
внутри они получаются сочные нежные а снаружи хрустящие
очень вкусное блюдо
вот в разрезе
Тоже бы очень хотелось рецепт..
А про суп-то с креветочными клецками вспомнила..нашла рецепт у себя..когда -то у меня был тот номер журнала Бурда,я и списала..да как-то очень коряво..
Только счас дошло,как надо делать.
Запланировала в июне сделать...счас нет денег пока на хорошую рыбу и креветки..
Поделиться10526-05-2010 18:35:18
- Клиническая блондинка
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 11-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2846
- Провел на форуме:
18 дней 6 часов - Последний визит:
29-09-2010 00:05:41
ЕДАДА написал(а):
хаш - наше кавказское первое
У нас в кавказком ресторане до 12-ти к хашу дают 50 грамм бесплатно 
ЕДАДА написал(а):
А вот эти капустные шницели с сыром делала вчера.
обожаю блюда из капусты, но резать её - терпения не хватает. крайне редко беруся..хоть полюбуюсь...
Едада, всё так красиво и аппетитно, слюни текут..
Я сегодня делала канелони по твоему рецепту...хомячу и остановиться не могу..
Отредактировано Розлена (26-05-2010 18:36:34)
Поделиться10626-05-2010 18:52:49
- И это пройдет...
- Зарегистрирован: 09-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28361
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
15-08-2014 19:21:42
Валерия Ольговна написал(а):
поискала у нас в КК, выпало на 11 стр. Вторые блюда.. Шницели из капусты с сыром
А ни на предыдущей,ни после на 12 и 13 не нашла рецепта..
Здрасьтеявашатетя! Как раз на 11 и есть Шницели с капустой и сыром ***Тырк сообщение 202****
Поделиться10726-05-2010 19:15:52
- пользователь
- Зарегистрирован: 21-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 25086
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
29 дней 23 часа - Последний визит:
05-04-2013 18:04:29
Валерия Ольговна написал(а):
на гарнир сделала ещё рулеты из савойской капусты с грибной начинкой
Никогда не готовила савойскую капусту. Интересный рецепт. Я вообще капусту люблю в отличие от моих мужуков (только квашеную или в пирогах). Хочется попробовать, но мои точно есть не будут.
Поделиться10827-05-2010 13:22:56
- И это пройдет...
- Зарегистрирован: 09-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28361
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
15-08-2014 19:21:42
Поделиться10927-05-2010 14:26:01
- Кухонное привидение
- Откуда: Из-за печки
- Зарегистрирован: 19-02-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2877
- Пол: Женский
- Возраст: 16 [2008-05-18]
- Провел на форуме:
23 дня 1 час - Последний визит:
18-07-2012 11:11:04
Ева , всё красиво необыкновенно. Отбивная - загляденье. В чём обваливаешь ? Яйцо+ мука ? Чудо какая румяная.
А кабачки такие прям в ближайших планах. Не делала по такому способу.
Поделиться11027-05-2010 14:28:30
Ewa написал(а):
Здрасьтеявашатетя!
драссти! 
Я ж прочитала,что шницели от Людочки,ну и ищу рецепты от неё.. 
А ведь сама тогда колупалась со сканами Миланы..надо туда сходить,я вроде не все обработала,да и фото через дурацкий сайт прогнала,который не хранит их..
Поделиться11127-05-2010 14:53:30
- И это пройдет...
- Зарегистрирован: 09-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28361
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
15-08-2014 19:21:42
ЕДАДА написал(а):
В чём обваливаешь ? Яйцо+ мука ?
Да, сначала мука, потом яцо, взбитое с солью и капелькой пишевой соды. Мясо предварительно хорошо отбила и смазала тонко-тонко (!) горчицей, посыпала тимьяном и черным перцем. Мясо стало очень мягким.
Валерия Ольговна написал(а):
Я ж прочитала,что шницели от Людочки,ну и ищу рецепты от неё
Не знаю, Ты сама ж послала меня на 11-ю страницу
Поделиться11227-05-2010 16:26:14
Ewa написал(а):
Не знаю, Ты сама ж послала меня на 11-ю страницу
Душечка писала,что Шницели от Люды.Я и нашла в КК их..
Очень вкусную еду ты принесла! Когда ж я победЮ свою лень и приготовлю отбивные?
И я поняла,чего мне хочется..именно кабачков! 
Поделиться11327-05-2010 22:49:48
- пользователь
- Зарегистрирован: 21-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 25086
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
29 дней 23 часа - Последний визит:
05-04-2013 18:04:29
Ewa написал(а):
Кабачки в сметане, подобные грибам
Ева! Как всегда - нет слов. У меня как раз кабачки лежат. Надо так сделать. Заодно увидела на странице с кабачками перкельт из телятины. Так давно его не делала. Куплю телятины и сделаю . Темыч его очень любит. Перестал есть изделия из мясного фарша (котлеты, тефтели, рулет и т.д) Вчера делала куриные ноги в маринаде из лечо, соевого соуса и меда. Не сфоткала - нечем было.
Поделиться11427-05-2010 23:05:20
- пользователь
- Зарегистрирован: 21-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 25086
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
29 дней 23 часа - Последний визит:
05-04-2013 18:04:29
Сделала в пароварке свиную шейку как буженину. Нашпиговала ее чесноком и морковкой, натерла белым перцем и солью. Мои любят и в горячем и в холодном виде.
И как всегда блюдо вечера - сырники. Куда же без них.
Поделиться11528-05-2010 14:33:06
Марика,ни того,ни другого из твоего ужина тоже не делала оочень давно..
Пароварка у тебя какая интересная..и она с крышкой же?
Вчера достала кусок мяса из морозилки,почему-то думала,что свиная шейка,оказалось-лопатка..чиво с ней делать.. 
Сырнички какие пухленькие!!
Как делаешь?
У меня было очень простенько все..Аленке суп-пюре овощной со сливками и гренками,рыбу жарила,картошку отварила,салат из свежих овощей и зелени..папИ без мяса-не папИ..приволок шашлык куринный..жарила ему в духовке.
Поделиться11628-05-2010 17:59:19
- пользователь
- Зарегистрирован: 21-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 25086
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
29 дней 23 часа - Последний визит:
05-04-2013 18:04:29
Валерия Ольговна написал(а):
Пароварка у тебя какая интересная..и она с крышкой же?
Ольговна! Это Термомиксч. Когда моего супруга прооперировали года три назад, ему прописали жесткую диету. Тут моя приятельница и подсуетилась - впарила мне Термомикс. Она меня давно разводила, а в том состоянии я готова на все была. Купила в кредит. Он конечно хороший, но тех денег не стоит. Я им пользуюсь как пароваркой, блендером, иногда в нем куриный суп варю, замешиваю дрожжевое тесто (оно там и поднимается - есть функция подогрева теста), тесто для блинов, орехи мелю. Можно и кофе молоть, но я уже молотый покупаю. Фарш мне там делать не нравится - он крупный получается и не очень однородный.
Сырники делаю обыкновенно, только творог через сито протираю, добавляю чуть соды пищевой. Запеканку с яблоками недавно делала - не очень ели, а сырники едят, поросята.
Поделиться11728-05-2010 22:29:20
- Клиническая блондинка
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 11-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2846
- Провел на форуме:
18 дней 6 часов - Последний визит:
29-09-2010 00:05:41
marika1911 написал(а):
Термомиксч.
Много я приборов видела, что про такое чудо техники слышу впервые...чтобы и кофе мололол и суп варил... 
Поделиться11829-05-2010 17:05:52
- жду весну
- Зарегистрирован: 08-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23100
- Возраст: 58 [1967-01-17]
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
15-03-2013 11:20:39
Сегодня у нас в меню котлеты... много котлет.... Кто бы теперь все это съел...
Поделиться11929-05-2010 17:20:16
Юлия написал(а):
Кто бы теперь все это съел...
нашего бы тебе папку..
Я не знаю,что приготовлю..очень хочу селедки под шубой,муж обещал завтра все прикупить к ней..и пирог с грибами..тоже хочу..вчера смотрела фильм Миргород по про-ям Гоголя..вся облизалася... 
там без конца едят и пиют,пиют и едят,как в моем резиновом сериале...
Поделиться12029-05-2010 20:46:39
- И это пройдет...
- Зарегистрирован: 09-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 28361
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
15-08-2014 19:21:42
Зажарила в рукаве добрый кусок свиной грудинки со специями, приготовила телячью печенку в соусе, картофельное пюре, салат овощной, испекла пирог из дрожжевого теста с вишневым повидлом.
marika1911 написал(а):
вечера - сырники
Марика, и правда: очень пышные сырники
