Zavalinka |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » Наши обеды и ужины - часть 4.
Сегодня делали с Темычем пельмени из трех сортов фарша: куриного, свиного и говяжьего.
Вкууусно то как, Машунь! 
Я помню, мы когда только поженились, очень часто в выходные лепили пельмени в 4 руки. А потом всё ушло куда-то. 
Теперь и не вспомню когда это было в последний раз.
Я с расстройства даже фоткать не стала.Сегодня делали с Темычем пельмени из трех сортов фарша: куриного, свиного и говяжьего.
Расстороилась ты зря...И зря не сфоркала красоту..Желе йогуртом - вкуснотень. Сладкое. вообще. вредно 
А пельмени - просто отпад глаз не отровать...Ручная работа [взломанный сайт]
Теперь и не вспомню когда это было в последний раз.
Ириш, я иногда делаю, а теперь Темыч жаждет мне помочь. Он лепит что-то типа хинкали, закручивает их в виде мешочков. Потом мы их варим, и он с удовольствием эти пельмени откушивает.
Я помню, мы когда только поженились, очень часто в выходные лепили пельмени в 4 руки. А потом всё ушло куда-то
Я тоже на заре брака лепила.. 
сейчас не решусь на такой подвиг..
Сегодня делали с Темычем пельмени из трех сортов фарша: куриного, свиного и говяжьего.
Ухты! Вкуснота и красота! Темычу медальку [взломанный сайт] за помощь маме
Сладкое. вообще. вредно
Лен, пасибки за поддержку. На картинке в журнале как всегда красотень. Попробую еще разок сделать, только подожду подольше чтобы первый слой застыл хорошо и заливать нужно через ложку чтобы не смешалось.
Потом мы их варим, и он с удовольствием эти пельмени откушивает.
Еще бы! Я бы тоже с удовольствием!
Я тоже на заре брака лепила..
А я на той заре вообще готовить не умела! А потом разошлась ! И так мне это нравится!
А с мужем до сих пор смеемся когда вспоминаем мои первые блюда.
А пельмешки люблю! Готовлю их правда с помощью пельменницы (руками не леплю),но часто и по многу.
Вчера пекла Сырный пирог с сосисками ****Здесь**** девушки, очень рекомендую. Как по мне, так он вкуснее деревенского открытого пирога в 100 раз.
Когда захотела сфотографировать - остался жалкий кусочек
Дамочки, я на праздники делала якобы двухслойное желе по рецепту из школы гастронома.
Марика, Гастрономовские рецепты часто не точны, очень много ругательств читала у них на форуме на этот счет..Но ты уже попробовала приготовить двухслойное желе, опыть есть..в следующий раз у тебя все получится!
Сделаешь слои наоборот-внизу ягодный, наверх йогуртовый, коли уж он оказался более плотный и всплыл, как поплавок... 
Пельмешки бесподобные!! Молодец сынок-мамин помощник!!!
Мой вариант семги в имбирном маринаде... [взломанный сайт] со свечкой (внизу не подгорело,этоиз-за соевого соуса)..а на гарнир сегодня - укроп. В честь выходных (гулять. так гулять) - несколько веточек 
Отредактировано Розлена (15-05-2010 19:06:03)
.а на гарнир сегодня - укроп. В честь выходных (гулять. так гулять) - несколько веточек
Розленочка, милая, ты что же только травой и питаешься? 
Рыбка хоть вкусная получилась? 
Мой вариант семги в имбирном маринаде... со свечкой
Очень романтишно! А делала с имбирем? Вкусно?
Розленочка, милая, ты что же только травой и питаешься? Рыбка хоть вкусная получилась?
Травой только ею 
а к ней семушки, пирожков Евиных, котлеток куриных и салатиков английских..
Рыбка получилась отличная! Сочная...Во рту тает..Но 
..тут как к имбирю относиться его вкус явно присутствовал..Я тоже не очень ещё с ним определилась, если честно. 
А свечка всем понравилась...
А делала с имбирем?
С имбирем..Я его просто натерла, со сметаной перемешала, залила рыбу и в духовку (сметаны много, не как у Светы, это сочность дало необыкновенную)..Плюс посыпала рыбу специями для рыбы (в них, кстати, тоже есть имбирь,куда там она ещё молотый напихала?представляю эту смесь 
) и полила соевым соусом.. Вообщем, никаких сложных манипуляций со сливками , маринадами, сушеным имбирем..
Отредактировано Розлена (15-05-2010 19:41:22)
Очень романтишно!
Кстати - да Одно было в рецепте хорошего - идея со свечкой..буду её использовать 
тока мне показалось глупым на еду ставить..рядышком..чтобы подогревалось 
Отредактировано Розлена (15-05-2010 19:39:24)
Сделаешь слои наоборот-внизу ягодный, наверх йогуртовый, коли уж он оказался более плотный и всплыл, как поплавок..
Ольговна. спасибо дорогая за совет. Ты мне подсказала то, что у меня вертелось в голове, но я никак сообразить не могла. Ну не физик я, скорее лирик.
Мой вариант семги в имбирном маринаде...
Розлена, респект-респект тебе! Это как "утром в газете - вечером в куплете". Днем на ЗУ - вечером (на другой день) у тебя на столе. Укроп очень подошел, с ним еще наряднее чем у Светы.
С имбирем..Я его просто натерла
Розлена, респект-респект тебе! Это как "утром в газете - вечером в куплете". Днем на ЗУ - вечером (на другой день) у тебя на столе. Укроп очень подошел, с ним еще наряднее чем у Светы
Присоединяюсь!
Не дает покоя только имбирь. 
Он там сильно чувствуется?
Он там сильно чувствуется?
Да ...Ведь я брала свежий, а не специю сушеную.Плюс он сок дал со сметаной...У меня до сих пор привкус остался..
Вчера пекла Сырный пирог с сосисками
Оченна аппетитно!
Мой вариант семги в имбирном маринаде...
Ну это просто ресторан уже...
У меня просто; Треска под маринадом из СССРы 
Было симпатиШней, муж все разорил. Напомнил о любимом блюде рыба под маринадом Влад Пискунов.
Отредактировано Венгра (15-05-2010 20:11:14)
Вы здесь » Zavalinka » Что у вас сегодня в меню ? » Наши обеды и ужины - часть 4.
