Посмотрим..я нос сунула на Рен,увидела разговоры про жареный сельдерей..аж очки подпрыгнули. У меня как раз есть клубешок в холодильнике.

Ева !  Я напишу в теме  Ресторан -- закуски  рецепт : Сельдерей по-- корейски.  Мне понравился  рецепт , но я только собиралась готовить по этому рецепту.

Ничего самостоятельного из сельдерея не готовила.Только добавляла тертый в блюда или отваривала вместе с картофелем,и то вкус его нравится..не помню вот,добавляла ли я его в маринад от шашлыка,когда в нем запекала овощи.
Ужин у фокусника оставил приятное впечатление,хотя я сама к фокусам равнодушна.Идея со стаканчиками из перца понравилась.Хотя,если припомнить,то где-то видела стаканчики из огурца,а в молодости что-то пили в лесочке из огурцового стакана. А вот вишь ты-забыла про натуральные "стакашки".Ну с закуской фокусник явно подшутил над гостями,подав помидорки и сыр в масле целыми. Поджаренный сельдерей-столкнулась с такой подачей впервые.Понравилось,попробую,конечно.Похлебкин писал,что и брюкву можно тоже жарить.
Зефирный торт я как-то делала для гостей-с черносмородинным вареньем и клубникой,зефир брала белый и розовый.Гости хвалили,съели почти весь,но отметили,что он очень сытный.Сама его не пробовала,я тогда вообще ничего сладкого не ела. Подача торта была конечно,впечатляющей и фантастической.
Вечер был хороший,только немножко Есенин напрягал коментариями,но мне кажется,что он просто искал какую-то свою роль в этой компании..
А у Азы мне понравился её говорок. Жду от неё интересного вечера и вкусного ужина.
Милашка,я тоже её выделила из всей пятерки.

жарила ?!

Проголосовала за Азу еще до её ужина и не ошиблась.
То,что ей нет конкурентов,ясно было с понедельника.Обаятельная женщина..от неё столько хорошей энергетики и позитива,что остальное уже становится второстепенным..
На молодого Сергея-не хочу хорошую фамилию трепать- даже смотреть неприятно.Когда он открывает рот,хочется попросить его сразу же заткнуться..такой словесный понос идет,что уши закладывает.Диву даюсь-в 27 лет такой уровень развития у человека.
Вчера смотрела Дети Арбата краем глаза,там проскочила фраза "..в 16 лет в военное время некоторые уже полками командовали!"..уж не знаю,были ли 16-летние командиры или нет,но 27-летние точно были...а этого стррррпыртрейжера явно недавно с детсадика выпустили.. Раздражает его поведение,манеры,высказывания,уже и внешность тоже..точно бура-бура-буратинА,как подметили на Рене.Говорит для того,лишь бы чего брякнуть.А что-ему неважно.
Вчера вообще шокировал до невозможности за развлечением.Ооо дурак...
Ужин у мастера никакой.Набухав луку,мог бы и хлеба к нему подать..
А кого он хотел удивить этой запеканкой,которую дома стряпают на скорую руку?
Торт трудно назвать тортом.Каша из бисквита и мороженого.
Примечательно то,что и гости сразу все попутались.
Сначала Оксана почему-то решила,что в салате должен быть болгарский перец,потом фокусник принял мак за черный молотый перец..дальше больше-в салате вместо курицы назвали индейку,а в запеканке вместо ветчины нашли мясо.
У этого мастера случайно в роду китайцев не было?Те большие мастера готовить так,что рыбу не отличишь от курицы.
Чего этот красивый дяденька желает,приняв участие в ЗУ? самореклама?жажда актерской деятельности? кинематограф не много потерял,лишившись в своих рядах этого талантливого человека..эстрада тоже не заплачет...
Большой плюс Оксане,которая откровенно сказала о своих сомнениях по поводу собственной победы на ЗУ.Молодец!Такую прямоту и честность практически не встретишь среди участников передачи.

Я тоже из простых,Людочка.
Ну не понимаю,на что рассчитывают дамочки,потчуя гостей "екзотикой".. Ну добро б было,если готовить бы умели еще свои заявленные блюда.
Здесь вот еще супа из кактуса сильно не хватало.. Счастье,что Оксана не начиталась Лауру Эскервиль "Шоколад на крутом кипятке"..там есть очень экзотическое блюдо-Перепелки в лепестках роз,в состав которого входит помимо лепестков и розовая ессенция,и мед,и питайя-плод кактуса..питайю может не нашла в Москве?
Или Лауру не читала..
Хотя я уже стала сомневаться.Вот рецепт из этой книжки:Рагу из индюшки с миндалем и кунжутом.
3 вида перцев,миндаль,кунжут,арахисовый бисквит,лук,вино,ШОКОЛАД!!!анис,сало,гвоздика,корица,сахар,зерна перца,чеснок.
Перцы тоже с мудреными названиями,а чего там?взяла да и заменила их на бананы да помидоры..подумаешь,какая разница? Чего,в Мексике с помидорами да бананами проблема что ли?Нет перца-кину на сковородку бананчик.
Сыры смешивать рискованно.Может быть кто-то не переносит сыр с плесенью.Я,например,перепробовала несколько сортов,и могу есть лишь один..от остальных воротит.. до тошнотиков.
И как-то меня подружка угощала сыром с плесенью правильно- ломтик сыра,зеленая виноградина и несладкое белое вино...я не гурманка,но сумела оценить,как,оказывается,это вкусно!
Я манго не пробовала,но каша в креманках выглядела очень неаппетитно.
Буратино буквально играл на публику,что выглядело омерзительно.
Есть мультик про собачку Соню,которая горчицы попробовала,только у той хватило ума с первой ложки горчицы..а этому парню понадобилось смолотить полностью весь стручок.И пищевод свой не пожалел..
Доведись с таким провести хоть какое-то время вместе,я б повесила плакаты:
Ботинки не жевать,горох в уши не запихивать,воду из унитаза не пить!!!!
Наверное,он думал,что это будет смешно.
Великовозрастный дяденька,выбравший себе роль неразумного ребенка раздражает кошмарно..
Развлечение таковым и назвать трудно.
А больше об этом ЗУ и сказать нечего.
Вечер у Буратино -завершающий.Для меня неделя ЗУ,можно сказать,кончилась уже вчера.

Я не видела , но прочитала на форуме РЕНа ,  Хотела узнать победителя !  Победа  Азы порадовала!   Понравились  танцующие детки , девочка  очаровательно  трясла  плечами , а когда встала  на колени и стала прогибаться , как настоящая цыганка .....я ахнула от восторга !!!

Я к Оксане осталась равнодушна. Держалась она молодцом,негативных эмоций не вызвала,зрительных тоже-бывает,что иной раз просто не выношу на дух кого-то и все тут,хотя человек ничем это не заслужил..ну неприятие какое-то идет..с Оксаной этого не было..но с ужином она меня разочаровала вдребезги,я от неё ожидала по крайней мере съедобного ужина,а не вареной индейки с корицей и бананами.

Ну очень много вчера было рыбы!
Аж даже Мельников-Печерский вспомнился,когда описывал трапезу в мужском монастыре в честь дорого гостя."Ужин , пожалуй, хоть не у старца в келье великим постом. " Там подавалось практически несчитанное кол-во рыбных блюд.Но и вчерашний ужин для современного человека,пожалуй,более чем обильный и сытный,хотя если не получилось насытиться пересоленной осетриной,то можно было бы добрать пирогом на десерт.А десертом угоститься дома.
Дядька-хозяин чем-то понравился.Спокойный,основательный,даже уютный какой-то.Я от него голодной бы не ушла.Из остальных участников напряг искусственный морковный цвет волос дЖесики-ужас,а не имя-и мОлодец,которому якобы 25 лет.Вот в это никак не верится,так же,как не поверилось,если бы он заявил,что ему ШиШнадцать..
Посмотрю вечером,чем  каротиновая деушка будет угощать народ.
Людочка,если ты смотришь ЗУ раньше и у тебя есть что сказать и есть днем время,будь ласка-делись..у нас же не Реновские правила,где только с 2-х часов дня разрешается что-то писать.